La falta de vitamina D: Deficiencia de Salud Problemas Signos Tratamientos - Nutrición

La vitamina D es la vitamina dilema porque las deficiencias de vitamina D se ha implicado en una amplia gama de problemas de salud y sin embargo, el propio cuerpo puede producir este nutriente esencial cuando se expone a la luz solar. Sin embargo, las personas se les dice que mantener fuera del sol y los filtros solares bloquean lala luz UV que estimula la producción de vitamina D. Los niveles naturales de alta de melanina en la piel de los negros actúa como un protector solar natural. Esto significa que los negros que viven en los Estados Unidos y en muchos países europeos, donde el sol es menos intenso que enÁfrica, tienen menos producción de la previtamina debido a la exposición al sol. El consejo general es que el sol de hornear y la exposición al sol puede causar cáncer de piel. Así que las personas se quedan fuera del sol y no comer el pequeño número de alimentos que son buenosfuentes de vitamina D y termina con deficiencias de vitamina D. Muchos estudios en los últimos años se han relacionado los bajos niveles de vitamina D en un número cada vez mayor de los riesgos de salud, incluyendo enfermedades del corazón, los huesos frágiles, raquitismo en los niños, la presión arterial alta, cáncer, artritis reumatoidey el desarrollo mental durante el embarazo. Existe cierta evidencia de que la lactancia materna exclusiva puede inadvertidamente conducir a la deficiencia de vitamina D debido a que los bebés pierden los suplementos de vitamina D añadida a las fórmulas para bebés y productos lácteos, a menos que se les da otros suplementos .

En este artículo se analizan algunos de los problemas de salud y los riesgos, y busca soluciones al dilema de vitamina D.

La vitamina D es un nutriente vital soluble en grasa que se produce naturalmente, las capas de la piel. Radiación ultravioleta B de la luz solar que se absorbe en los tejidos de la estimula previtamina D que se produce a través de un proceso natural. Este se transforma en el biológicamenteforma activa de la vitamina D en los riñones. médicos de todo el mundo están reportando un número creciente de investigaciones, por lo general por la mujer de 50 años, sobre las deficiencias de vitamina D y la salud ósea. Pruebas muestran bajos niveles de vitamina D en la sangre. Si los niveles de vitamina Dson deficientes, la absorción de calcio se ve afectada, y los huesos se vuelven más frágiles y propensos a las fracturas. Estudios recientes mostraron que de los 889 pacientes adultos tratados de fracturas óseas en Missouri, cerca del 75% tienen niveles sanguíneos de vitamina D clasificado como insuficientey el 40% tienen niveles clasificados como? deficiente?. Ninguno de los sujetos de este estudio tenían factores de riesgo conocidos para la deficiencia de vitamina D. Un segundo informe, de Corea del Sur, mostraron que los niveles de vitamina D fueron significativamente menores durante aproximadamente 100 post-las mujeres menopáusicas que habían roto sus muñecas, que por cerca de 100 controles de la misma edad .

Muchas personas en todo el mundo han comenzado a tomar suplementos de vitamina D (1.000 unidades internacionales de vitamina D al día) en la creencia de que el aumento de los niveles sanguíneos de vitamina D puede proteger contra muchos aliments, enfermedades y problemas de salud. Los estudios en los últimos años han relacionado la bajaniveles a los riesgos de salud como presión arterial alta, cáncer, enfermedades del corazón, artritis reumatoide y otras enfermedades autoinmunes y problemas. Sin embargo, hasta la fecha no hay ensayos clínicos controlados aleatorios a gran escala se han realizado para demostrar el valor de los suplementos de vitamina D, salvopor los beneficios para la salud ósea. Muchas personas también están tratando de aumentar su consumo de vitamina D en su dieta y han adoptado la actitud Eso no hace daño y puede ayudar. Una tabla de alimentos con altos niveles de vitamina Dse muestra a continuación.La vitamina D tiene muchas funciones vitalesPrácticamente todos los tejidos en el cuerpo tiene receptores para la vitamina D, incluyendo los intestinos, cerebro, el corazón, la piel, los linfocitos, los órganos sexuales, los senos y la placenta. Los estudios de investigación han demostrado un vínculo entre deficiencias de vitamina D de muchos problemas de salud. Estos estudios de asociaciónsugieren, sin establecer una relación de causa y efecto, que las deficiencias de vitamina D causan o contribuyen a muchos problemas y enfermedades. Estos problemas incluyen el cáncer colorrectal, la salud ósea, presión arterial alta, enfermedades del riñón y enfermedad del corazón. Estas enfermedades son más frecuentes en personas de raza negroy los negros que viven en el hemisferio norte en el Reino Unido y Europa, que se sabe que tienen tasas más altas de deficiencia de vitamina D. Hay también una cierta evidencia preliminar de que la deficiencia de vitamina D juega un papel importante en la diabetes tipo 2, el asma, la preeclampsia y bajo peso al nacer.. peso o los niños, las enfermedades autoinmunes como la esclerosis múltiple y la artritis reumatoide, y varios trastornos de la función cerebral, como la depresión, el autismo y la pérdida de memoria deficiencia de vitamina D durante el embarazo también se ha relacionado con el desarrollo del habla en los niños Ver:

También se ha relacionado con el resurgimiento de la enfermedad infantil del raquitismo en los EE.UU. y en otros países occidentales. Los estudios mostraron que más del 20% de los niños examinados para problemas óseos en Southampton mostró signos de raquitismo, lo cual era frecuente en 17mo siglo Inglaterra.El raquitismo puede causar una serie de deformidades óseas como s piernas arqueadas y retraso en el crecimiento óseo en los niños .

En varios artículos publicados en la revista Journal of Pediatrics destacan una incidencia emergente de raquitismo en los EE.UU., tal vez relacionado con un aumento de la lactancia materna en los lactantes que pierda las vitaminas adicionales añadidos a las fórmulas, leche y otros productos lácteos.

Un estudio en Carolina del Norte, de 30 niños diagnosticados de raquitismo, eran todos los niños afro-americanos y alimentado con leche materna que no recibieron suplementos de vitamina D (que está presente en las fórmulas de leche). Los investigadores sugirieron que la falta de vitamina D en eldieta y su piel oscura, pueden tener una predisposición a estos niños al raquitismo. El aumento de la incidencia del raquitismo en la población general y ha llevado a los investigadores piden a todos los niños para conseguir suplementos de vitamina D. Otro dilema para el problema de la vitamina D esque muy pocos alimentos naturales e ingredientes contienen buenos niveles de vitamina D. Estos alimentos no son comunes en la mayoría de los alimentos como las mejores fuentes son el pescado de agua fría grasos como el salmón y las especies de agua salada, como las sardinas, pescado azul, las anchoas, el atún y la caballa, así como el aceite de hígado de bacalao.

Algunos alimentos están fortificados con la vitamina D, la fórmula especial para bebés, leche y, más recientemente, algunas marcas de yogur, queso, jugo de naranja y cereales para el desayuno.

Pero no hay ninguna selección de los grupos vulnerables para garantizar la suficiente vitamina D se está prestando en la dieta, sobre todo porque muchos de peso las personas conscientes se han alejado de los productos lácteos y los alimentos grasos. Otro factor de riesgo es el color de la piel y el hecho de que muchas personas o todos loscolores pasan menos tiempo en el sol, y cuando lo hacen usan los protectores solares.

Para un interesante artículo sobre la evolución del color de la piel en los seres humanos ver

Evitar Deficiencia - Las múltiples dilemas

Debido a la creciente preocupación por una posible epidemia de problemas de salud causan por D deficiencia de muchos médicos e investigadores vitamina han pedido la revisión generalizada de los niveles séricos de vitamina D y la acción del gobierno para solucionar el problema. Estos exámenes deben aplicarse en especial a los grupos conmayor riesgo de deficiencia, como:. personas de piel oscura, las personas mayores, los niños y adultos obesos, y las mujeres embarazadas o en lactancia Gráficos de derechos de emisión y los alimentos que son una buena fuente de vitamina D diarias recomendadas son las siguientes: