Cuáles son los 8 aminoácidos esenciales? - Nutrición

Los ocho esencialSonFenilalanina, valina, treonina, triptófano, isoleucina, metionina, leucina y lisina.Ellos se llaman aminoácidos esenciales no porque sean más importantes que otros aminoácidos, sino porque es esencial que estén incluidos en la dieta diaria, ya que no son producidos naturalmente por el cuerpo.

La fenilalanina es un componente importante en la producción de L-tirosina, la dopamina antidepresivo, norepinefrina, epinefrina y el pigmento de la piel, la melanina. También es un precursor de la feniletilamina, un suplemento dietético antidepresivo popular.

El consumo de alimentos ricos en fenilalanina ayudará a prevenir cambios de humor, ayudar a salir de letargo, lentitud, sentimientos de baja moral y la ansiedad.

Hay tres formas de fenilalaninaL-fenilalanina, D-fenilalanina y DL-fenilalanina.

L-fenilalanina se convierte en L-tirosina, a continuación, a la L-DOPA y de dopamina.

D-fenilalanina produce endorfinasY puesto en libertad por la glándula pituitaria durante el ejercicio, la excitación, el orgasmo, al experimentar el dolor y después de comer la comida picante.

El papel de DL-fenilalanina en el cuerpo

DL-fenilalanina alivia el dolor y la depresión peleas. Su propiedad de alivio del dolor puede ser atribuida a su capacidad para bloquear la enzimaCarboxipeptidasa que causa daño encefalina.

2. Valina

Valina es un aminoácido de cadena ramificada como la leucina e isoleucina. Lleva el nombre de una planta llamada valeriana. Alimentos ricos en valina son el queso cottage, pescado, pollo, maní, semillas de sésamo y las lentejas.

Junto con leucina e isoleucina, valina pertenece al grupo de los aminoácidos proteinogénicos, bloques de construcción de proteínas que son producidas por las células que se registran en el código genético de cada ser vivo.

3. Treonina

TreoninaComo valina y fenilalanina no es producido por el cuerpo, por lo tanto, tiene que ser tomada a través de los alimentos que comemos.

Treonina se puede encontrar en abundancia en el queso cottage, leche, huevos, semillas de sésamo, frijoles, pollo, pescado, carne, lentejas, maíz y granos diversos.

El papel de la treonina

El contenido de treonina en la dieta es responsable del crecimiento y el desarrollo de los músculos del hígado, músculos esqueléticos y el intestino delgado de los animales jóvenes.

Treonina también puede prevenir el cáncer. Esto ocurre durante el proceso de fosforilación que por lo general se produce en treonina, serina, y los residuos de tirosina.

4. Triptófano

TriptófanoEs un aminoácido inductor del sueño, que es un componente importante en la producción de serotonina, la vitamina B3 o niacina, y auxina (una hormona de planta).

Es el contenido de triptófano se encuentra en la leche, el chocolate, avena, plátanos, dátiles secos, queso cottage, el pavo y los cacahuetes que induce a dormir. Esto se atribuye a la alta serotonina (un neurotransmisor que calma el cerebro) y alta melatonina(una hormona inductora del sueño) los niveles en el cerebro cuando se ha comido una cantidad sustancial de los alimentos que contienen triptófano .

El sentirse bien hormona serotonina que pone de buen humor, le impide quedarse dormido y evita que sienta deprimido. Es esta propiedad de la serotonina que lo convierte en un tratamiento popular para la ansiedad y la depresión. Otra hormona que induce el sueño esmelatonina que se produce en grandes cantidades cuando no hay luz solar. Esto explica por qué, según las estadísticas, por lo que muchas personas van en una profunda depresión, algunos de ellos de suicidarse durante el invierno .

El papel de triptófano

El triptófano también se utiliza para tratar o trastorno SAD y premenstrual, enfermedades asociadas con bajos niveles de serotonina en el cerebro. El trastorno afectivo estacional es el término que se refiere a la tristeza del invierno experimentados por algunas personas que se manifiesta a través de muy bajos niveles de serotonina y la melatoninacausada por la ausencia de luz solar durante los meses de invierno sombrío .

5. Isoleucina

IsoleucinaNo es sintetizada por el cuerpo por lo tanto, tiene que ser incluido en la dieta. Es uno de los aminoácidos proteinogénicos, la proteína de la construcción de aminoácidos producidos por células cuya información genética están contenidos en el código genético.

ItRegula el azúcar en la sangre y aumenta los niveles de energía del cuerpo.Desempeña un papel clave en elTransporte de oxígeno desde los pulmones a las diversas partes del cuerpoY la producción de hemoglobina, la parte que contiene hierro de la sangre.

6. Metionina

Junto con cisteína, la metionina es uno de los dos aminoácidos que contienen azufre proteinogenic. Metionina es un intermedio en la biosíntesis de cisteína, carnitina, taurina, lecitina, fosfatidilcolina y otros fosfolípidos. Conversión inadecuada de metionina puede conducir a la aterosclerosis.

Al igual que su azufre que contiene cisteína par, metionina también sirve como un antioxidante eficaz y ayuda en el metabolismo del cuerpo en el nivel celular. Es un agente de eliminación perfecta contra el estrés oxidativo debido a su capacidad de ser convertido en sulfóxido de metionina. Es importante porqueque puede proporcionar el cuerpo con los elementos de azufre y metil esenciales para el crecimiento humano .

El papel de la metionina

Se utiliza para tratar las enfermedades del hígado especialmente las causadas por tetracloruro de carbono y el arsénico. Metionina también se sabe que poseen la capacidad de minimizar la propagación del virus de la gripe mediante la inhibición de su proliferación adicional en el cuerpo.

Una sobredosis de metionina aumenta la acidez de la orina y provoca la eliminación de calcio del cuerpo. Esta es la razón por la cual se da este aminoácido a los perros como un suplemento dietético para proteger daño a las plantas mediante la reducción del nivel de pH de la orina de los animales.se recomienda la administración de suplementos de calcio para compensar la cantidad perdida de calcio en el cuerpo.

Este aminoácido también es utilizado por las plantas para la síntesis de etileno. El proceso se conoce como el ciclo de Yang o el ciclo de la metionina.

7. Leucina

No se produce por el cuerpo de forma natural, por lo tanto, tiene que ser tomada a través de los alimentos que comemos y los suplementos dietéticos. Se llama una proteína tampón, ya que tiene la capacidad de proteger el cuerpo cuando se carece de hierro y al mismo tiempo proporciona una proteccióncuando leucina es cada venenoso para el cuerpo .

La leucina se utiliza para producir esteroles, sustancias que se asemejan a las grasas (ejemplo muy conocido es el colesterol) y se encuentran en los tejidos del hígado, tejido adiposo y músculos, pero muchas veces más activo en los tejidos musculares y adiposos. Se utiliza como suplemento dietético porqueretrasa el deterioro de los tejidos musculares a través del aumento significativo en la producción de proteínas musculares .

Es debido a estas características que la leucina es altamente recomendado como suplemento dietético para atletas y culturistas para aumentar su resistencia y la resistencia. Esto también hace que la leucina suplemento dietético ideal para los pacientes que se están recuperando de los procedimientos quirúrgicos mayores o aquellos que fueron sometidos atrauma grave o dolor muscular extrema .

Una sobredosis de leucina puede dar lugar aJarabe de arce Enfermedad de la orinaMSUD), un trastorno caracterizado por la deficiencia en complejo ceto hidrogenasa que puede causar la acumulación de leucina, isoleucina y valina en la sangre y la orina. Se llama enfermedad de la orina de jarabe de arce, porque un niño que sufre de MSUD tiene orina que huele muy parecidojarabe de arce, por lo tanto el nombre de la enfermedad, que puede causar trastornos neurológicos y la muerte delirio.

El papel de la leucina

La leucina también puede ser utilizado para bajar de peso, ya que tiene la capacidad de disolver la grasa visceral, el tipo de grasa que se encuentra en la capa más profunda de la piel que no responde a la pérdida de peso ejercicios habituales o procedimientos no quirúrgicos.

La leucina es una gran fuente de energía, especialmente durante el desempeño atlético intenso y otras actividades físicas extremas. Te protege de cansarse fácilmente durante el ejercicio y regula el nivel de glucosa.

8. Lisina

LisinaAl igual que el resto de los aminoácidos esenciales, no puede ser producido naturalmente por el cuerpo y deben tomarse a través de la ingesta dietética y suplementos. Es uno de los componentes esenciales de las proteínas.

La lisina es un componente clave en la producción de hormonas y enzimas y juega un papel importante en la producción de colágeno, una sustancia que es crítico en el hueso, músculo, cartílago, y la formación de la piel.

La lisina se puede obtener por el consumo de alimentos ricos en proteínas como carne, pescado, huevos, soja, productos de aves de corral, frutos secos y otros productos lácteos. Este aminoácido se puede tomar como un suplemento en forma de tabletas, en polvo o de inyección.

El papel de la lisina

Lisina juega un papel clave en la absorción de calcio mediante la reducción de la cantidad de calcio que se excreta en la orina. Se promueve el crecimiento de cabello, uñas, dientes y huesos. También previene la pérdida ósea que conduce a la osteoporosis, aunque no hay ninguna evidencia de que la lisinapreviene la osteoporosis. También previene la aparición de infecciones por herpes simple o herpes labial, pero de nuevo, más estudio tiene que llevarse a cabo para probar esta afirmación .

La lisina es considerado seguro a excepción de algunos casos de calambres abdominales y diarrea cuando se toma en dosis altas. Los pacientes que sufren de enfermedades cardiovasculares y los menores de los medicamentos deben consultar con un médico o profesional de la salud antes de tomar lisina.

La lisina se debe tomar por los atletas que participan en actividades físicas vigorosas para la resistencia y la resistencia. Vegetarianos necesitan una mayor cantidad de la ingesta de lisina ya las verduras, a excepción de las legumbres, contienen cantidad muy mínima de la lisina.

La investigación continua se lleva a cabo en el potencial de la lisina como un componente importante en el desarrollo muscular, lo que reduce el nivel de colesterol y la aceleración de la recuperación después de la cirugía.

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