Los beneficios para la salud del aceite de coco y cómo usarlo en su dieta - Nutrición

El aceite de coco ha pagado los platos rotos. Desde hace tiempo se calumniado y agrupó a todas las grasas saturadas como un factor clave en las enfermedades del corazón. Pero la nueva información indica que esto puede no ser cierto. Aceite de coco en realidad se ha llamado el aceite más sano en la tierray por una buena razón. Es una de las únicas fuentes de ácidos grasos de cadena media, que confieren beneficios de salud específicos. Los muchos beneficios de salud de aceite de coco son la salud cardiovascular y del corazón, pérdida de peso, función tiroidea, la salud del sistema inmunológico, y la salud de la piel. El uso de aceite de coco al día puede ayudarle a sentirse mejor y verse mejor. Siga leyendo para aprender a incorporar el aceite de coco en su dieta y cómo le puede beneficiar específicamente .

Los aceites pueden ser clasificados en dos formas. Uno de ellos es por nivel de saturación nos da las grasas saturadas, poliinsaturados y monoinsaturados. El aceite de coco es una grasa saturada al igual que la grasa que se encuentra en la mantequilla y la carne. Sin embargo, a diferencia de las grasas, que son de cadena largaácidos grasos, aceite de coco es un ácido graso de cadena media. Esta es la segunda forma de clasificar las grasas, por la longitud de sus cadenas de carbono. Y ácidos grasos de cadena media tienen distintas ventajas en el cuerpo que explicar la fuente de los beneficios del aceite de coco.

En las culturas que tradicionalmente consumían altos niveles de aceite de coco, como el pueblo de Sri Lanka, las enfermedades del corazón ha sido uno de los más bajos del mundo. Recientemente, ya que he cambiado de margarina para la salud del corazón, la incidencia de las enfermedades del corazón se ha incrementado. ¿Es esto una coincidencia o hay algo a él? ¿El aceite de coco tiene un efecto beneficioso sobre el corazón? Muchas personas piensan que sí. Hay evidencia de que el consumo de aceite de coco puede aumentar el HDL, el colesterol bueno, que proporciona un efecto protector para el corazón.

Puede comer una grasa realmente ayudar a perder grasa? La respuesta parece ser que sí, sobre todo si estamos hablando de aceite de coco. Aceite de coco parece estimular la metobolism. Además, debido a los ácidos grasos de cadena media son más fácilmente queman para producir energíaque los ácidos grasos de cadena larga, hay menos posibilidades de que se almacenará en forma de grasa en el cuerpo. Adición de aceite de coco a su dieta, manteniendo las calorías bajo control y la incorporación de ejercicio, mi que sea más fácil para usted para perder y mantener su peso.

Actualización: Me decidí a incorporar más aceite de coco en mi dieta para ver si me ayudaría a arrojar las diez libras que había ganado en el último par de años he estado revolviendo una cuchara de sopa en mi café de la mañana y después.dos veces durante el día, una cucharada en una taza de té de hierbas. Estoy sorprendido de que el aceite de coco en realidad parece estar haciendo una diferencia. He perdido tres kilos y eso sin hacer ejercicio. también tengo más energía. I 'voy a seguir haciendo esto y ver cómo va.

Una edición de la revista Mundo Femenina 2003 famosamente declaró que el consumo de aceite de coco curaría hipotiroidismo. Desde entonces, muchos médicos han criticado esta afirmación señalando que no está respaldado por la investigación. Sin embargo, hay muchas historias anecdóticas de personas que han seguido la salud de la tiroidesprograma que incluye el aceite de coco y aceite de coco encontró significativa la exime de sus síntomas. no puede curar el hipotiroidismo, pero si ayuda y no causa daño de otra manera entonces creo que vale la pena intentarlo. Dr. Bruce Fife, autor de El aceite de cocoMilagro es un gran defensor y ha visto grandes resultados de las personas que han seguido el programa descrito en su libro .

Se ha encontrado que los ácidos grasos de cadena media, como el aceite de coco tiene propiedades anti-virales y anti-bacterianas fuertes. Consumir aceite de coco sobre una base regular por lo que puede prevenir las infecciones virales y bacterianas e incluso infecciones por cándida. Esta es una importante adición a su dietapara mantenerlo libre de los resfriados y la gripe durante todo el invierno .

El aceite de coco se puede incluir en la dieta de muchas maneras. En el desayuno, poner el aceite de coco en su pan tostado, gofres, tortitas o bagel tal como lo haría con mantequilla. También puede dejar un poco en el café y dejar que se derrita pulg Siusted bebe batidos para el desayuno, poner un poco de aceite de coco y mezclar. Obtendrás un gran sabor de coco para su batido. Usted puede utilizarlo en el almuerzo rociando el aceite derretido sobre una ensalada o agitar en un tazón de sopa. Durante la cena se puede utilizar para freír o saltear las verduras o llovizna sobre las verduras al vapor. Echa un vistazo a las grandes recetas utilizando el enlace de la derecha .