Puede obtener suficientes proteínas sin carne? - Nutrición

Qué es la proteína?

Si alguna vez has oído hablar de proteína completa y incompleta , aquí es donde los términos vienen pulg No todos los aminoácidos son iguales. Algunos son esenciales para el cuerpo, algunos no son esenciales. De los trece aminoácidos esencialesácidos, unos productos de plantas incluyen todos al mismo tiempo. Uno de estos es la planta de una única semilla de grano-como que se puede utilizar en lugar de arroz en casi cualquier receta .

Tengo que combinan fuentes de proteínas incompletas?

Con la proteína, mientras que puede que le resulte fácil o difícil saber qué aminoácidos cada alimento tiene par y en consecuencia, que no necesariamente tiene que ser exacta para conseguir lo que su cuerpo necesita. Cada comida y refrigerio deben incluir uno o dosfuentes de proteína, y que nunca debe comer exactamente lo mismo dos días en una fila. mezclar sus fuentes de proteína se asegurará de que, en el transcurso de un día, se obtiene lo que necesita su cuerpo.

No es difícil obtener suficientes proteínas sin carne?

La falta de fuentes de proteína completa simples a menudo lleva a la gente a criticar la ingesta de proteínas sin carne. Una de mis respuestas favoritas a esta preocupación, la respuesta, por supuesto, es que no, pero sí sacar a la luz el supuesto de que el buen humor cercaladrillos de la vida, sólo se puede encontrar suficiente fuentes de carne. Si la estructura de un animal tan grande como un elefante se construye sin ser un carnívoro, lo más probable es que nuestros cuerpos pueden ser construidos de esa manera, también.

Ahora, eso no quiere decir que sea fácil. Como me dirigí en mi primer artículo de esta serie, simplemente ser un omnívoro no te hace más saludable, y tampoco significa ser vegetariano. Todas las dietas sanas requieren equilibrio y la atención. Variedad es másque la sal de la vida-es el plato principal! Ninguna dieta, no importa lo que dice la información nutricional, es saludable si se trata de comer los mismos alimentos una y otra vez cada día. En algún momento, tu cuerpo comienza negando la nutrición en elalimentos y deja de beneficiarse de ellos .