Disfrute de las proteínas de suero de leche en Nutrición para el Deporte - Nutrición

Se sabe que los atletas tienen mejor nutrición requisito que la de la gente común. El rendimiento durante el ejercicio y la hora del evento competencia se ven afectados en gran medida por la nutrición que obtienen en su alimento diario. Eso es por qué algunos atletas tienen nutricionista personal de trabajo conellos .

Se sabe que los atletas tienen mejor nutrición requisito que la de la gente común. El rendimiento durante el ejercicio y la hora del evento competencia se ven afectados en gran medida por la nutrición que obtienen en su alimento diario. Eso es por qué algunos atletas tienen nutricionista personal de trabajo conellos .

Si bien la mayoría de los atletas pueden requerir una mayor carga de hidratos de carbono antes de que comience la competencia, los que quieren preservar la masa muscular en el momento de la competencia, como athleltes del edificio del cuerpo prefieren ácido amino superior y proteínas a ser incorporados en su nutrición diaria. Estos aminoácidos y proteínas se encuentran en muy alta cantidad en la dieta diaria, tales como los huevos, carnes y frutos secos. Por persona común y corriente, la cantidad de aminoácidos y proteína obtenida de estas fuentes naturales son más que suficientes para cumplir con sus requerimientos diarios de proteínas. Sin embargo, esto no es cierto para los atletas del edificio del cuerpo que tienen una mayor masa muscular. Con el fin de preservar su masa muscular, que necesitan suministro constante de proteína en cantidad significativamente mayor. El ejemplo de fuente excelente para el suplemento es la proteína de suero de leche .

La proteína del suero es un tipo de proteína que se puede obtener a partir de leche. Alrededor de 20% de la leche se consiste en, mientras que el resto está ocupado por proteína de caseína. También se puede obtener como subproducto de la fabricación de queso. Muchos fabricantes que trabajan ennutrición especializada en el deporte producir suplemento con alto contenido de proteínas, sobre todo para aquellos que desean aumentar su masa muscular .

En su composición, la proteína de suero de leche contiene BCAA (aminoácidos de cadena ramificada) en gran cantidad, alrededor de 26% en promedio. BCAA en suero consistía en 10 g de leucina, 6,5 g de isoleucina, y valina 5,5 (por cada 100 gramos de proteína de suero).En forma de concentrado de proteína de suero de leche, la cantidad de aminoácidos de cadena ramificada supera los de contenida en el huevo en polvo blanco (22% / 100 g de proteína), aislado de proteínas lácteas (22% / 100 g de proteína), y proteína de soja (17% por 100 g de proteínas). Sin embargo, existe una variación dependiendo de cómo se produce .

Estos BCAA tienen ventajas sobre el otro aminoácido cuando se trata de aumentar el tamaño del músculo, ya que son absorbidos directamente por el músculo esquelético cuando se está realizando ejercicio. Cuando se trata de otros aminoácidos, metabolismo por el hígado preceden a este evento. Estahace que los BCAA se convierten en fuente efectiva de aminoácidos para el bloque de construcción de músculo; beneficiando a los que hace entrenamiento de la fuerza con el fin de aumentar el tamaño del músculo .

Algunos otros beneficios que se pueden obtener por los atletas de consumir proteína de suero que rica en BCAA son mejorada período post-ejercicio de recuperación de la fatiga y los retrasos. BCAA pueden disminuir la degradación de la proteína muscular durante el ejercicio, y como resultado se retrasó la fatiga. Lapropiedad después del ejercicio de recuperación que tiene BCAA se debe a su capacidad de estimular el cuerpo para la síntesis de alanina de aminoácidos, que luego se puede convertir en glucosa en el hígado. La producción de glucosa, a su vez, se convierte en energía. Hay en cursoinvestigaciones que se realizan sobre la base de esta característica de la proteína del suero de los beneficios futuros de los atletas .

No hay comentarios todavía.