Cómo obtener suficientes proteínas si usted? Re un vegetariano - Nutrición

La decisión de convertirse en un vegetariano puede estar firmemente plantado en su mente, pero a menos que hagas un poco de investigación de antemano que será difícil saber cómo mantenerse saludable en el largo plazo.? Dado que la proteína es vital para mantener una buena salud,es absolutamente necesario conseguir bastante de él en su sistema cada día.? Esta guía pretende ayudar a los vegetarianos responsables o pronto a ser vegetarianos tienen éxito en el abandono de la carne para el bien.?

La proteína se compone de aminoácidos, los bloques de construcción de los huesos, los músculos, el pelo, y cada parte del cuerpo humano.? Ayuda a construir, mantener y reparar los tejidos en el cuerpo, así como la realización de tareas más especializadas, comola creación de la hemoglobina para transportar oxígeno en la sangre.? Ciertas proteínas llamadas enzimas llevan a cabo reacciones químicas para permitir que exista la vida.? Aunque nuestro cuerpo produce naturalmente mayoría de los aminoácidos, algunos no se pueden hacer y por lo tanto se deben adquirir de otra fuente (comer).?

La falta de proteínas en la dieta puede hacer que sus músculos para disminuir en tamaño y residuos de distancia, ya que el cuerpo no está recibiendo los nutrientes para mantener el tejido.? Su deficiencia también retarda el crecimiento, especialmente en las personas más jóvenes, causa calambres y la fatiga,deteriorado proceso de curación de las lesiones, y el edema, en el que el líquido se acumula en ciertas áreas del cuerpo.?

Al convertir al vegetarianismo, que son, por definición, renunciar a las principales fuentes de alimentos que le proporcionan el elemento esencial de proteínas estos son:.

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Al principio se siente como si todos los alimentos que una vez dio por sentado ya no está disponible para usted. Parece que hay casi nada queda apta para comer. Sin embargo, una vez que realmente empieza a explorar alternativas para todos sus artículos que contienen carne, unnuevo mundo de delicias vegetarianas se abre ante ti.

La clave para mantener una dieta vegetariana saludable es mezclar.? Como era de carne, por ejemplo, no comer chuletas de cerdo o una hamburguesa cada día, usted necesita comer una buena variedad de alimentos vegetales para las comidas y meriendas.?

Esto es mucho más fácil de hacer de lo que parece. Si lo primero que piensas es? Sólo puedo comer frijoles y el tofu el resto de mi vida, ¿sabe que hay mucho más que la disponible.? De hecho, hayson incontables recursos en libros, páginas web, y la televisión dedicada a ayudar a los vegetarianos crean una dieta bien balanceada, proteína completa. ¿Y aún teniendo un solo ingrediente, como la soja, puede crear cientos de comidas únicas que son cada una totalmente diferente.?

Todo esto depende, por supuesto, de qué tipo de vegetariano es usted.? Un pesco-vegetarianos pueden comer pescado, mientras que un lacto-ovo no puedo.? Un vegetariano lacto-ovo puede comer leche, productos lácteos y huevos, mientras que un veganono puede comer o los peces. ¿A pesco-vegetarianos generalmente consumen huevos y productos lácteos, además de pescado.?

En primer lugar, vamos a echar un vistazo a algunos alimentos, junto con su contenido de proteína por cada 100 gramos. Esos elementos destacados se pueden comer por un tipo específico de vegetariano.

Lacto-ovo ** = pesco

Estas estadísticas son aproximaciones de las tomadas desde el USDA Base de Datos de Nutrientes para Referencia Estándar.?

Como puede ver, los mariscos y las nueces son generalmente las mayores fuentes de proteína en la lista anterior.? Esto hace que sea mucho más fácil para pesco-vegetarianos para adquirir una cantidad suficiente de proteínas.? Nuts se pueden mezclar en ensaladas o se comen en supropia como bocadillos para complementar las comidas compuestas por los ingredientes anteriores.? Un sándwich de mantequilla de maní, así como sándwiches hechos con la flor y nata de cualquier tuerca, es una preparación rápida y fácil de consumir frutos secos y sus proteínas de una manera más eficiente.?

Además de los ingredientes anteriores, numerosos productos alimenticios a base de soja se venden en forma de alimentos normalmente a base de carne.? Por ejemplo, Boca hamburguesas y empanadas vegetarianas sustituyen la tradicional hamburguesa, perros vegetarianos son como perros calientes de soja, tofurkey es pavoreencarnado en forma de queso de soja, y así sucesivamente.?

Una vez que los ingredientes deseados son llevados a casa desde el supermercado, hay un conjunto casi ilimitado de combinaciones y recetas que pueden ser utilizados para crear el plato final vegetariana.? Se recomienda que cualquiera que desee para crear deliciosas comidas vegetarianas originales, visita nuestramultitud de grandes libros de cocina venden exclusivamente para ex omnívoros.?

Las personas que decidan excluir todos los productos animales de su dieta debe asegurarse de incluir en ella los siguientes minerales y vitaminas esenciales:

Si usted decide dejar de comer carne, pescado, productos lácteos, o los tres, usted puede pensar que va a ser casi imposible seguir trabajando con pesos. Sin embargo, la transición a la vegetariana no va a ser tan difícil si se hace poco a poco, a lo largounas veces semanas. Si lentamente recortar en la carne, por lo que las porciones más y más pequeños hasta que ya no está presente en su dieta, mientras que su sustitución por suplentes, usted será capaz de averiguar lo que has hecho antes. Mientrasasegurar la ingesta calórica se mantiene más o menos estable, que no debería ser un gran problema para mantenerse en la misma forma.