Todo sobre Aguacate y sus beneficios para la salud - Nutrición

Aumentar los beneficios

Cuando piensas en el aguacate, usted puede pensar de guacamole. Pero hay maneras más saludables para disfrutar de esta fruta fabulosa. En lugar de mantequilla a su pan tostado o untando tu sándwich con mayonesa, se extendió sobre algunos puré de aguacate. Obtendrás un gran sabor y sinlas grasas saturadas .

Agregue un poco de aguacate picado a sus ensaladas, y obtener una ventaja extra. La grasa saludable en el aguacate ayuda a su cuerpo a absorber los nutrientes como las vitaminas A, D, E y K a partir de otras frutas y verduras de la ensalada. También puede hacer una ensalada sana vestirmediante la mezcla de vinagre balsámico y aguacate .

Evitar las alergias

Alérgica al látex? También puede reaccionar a aguacate, que está relacionado con la planta de goma.

Su textura y pera-como forma desigual han dado el apodo de aguacates aguacates -??. Y estos sabrosos frutos son sin duda vale la pena romperse la mandíbula en Repleto de nutrientes beneficiosos para combatir una variedad de enfermedades, aguacates protegen su salud y por favor a su gustobrotes .

La mayoría de los aguacates provienen de México, pero California, Florida, Perú y Sudáfrica, también producen ellos. Aguacates Hass, el tipo más común, creciendo en México y California y cuentan con guijarros, piel de color morado-negro y suave, mantecoso, verde carne.Los aguacates grandes en Florida tienen la piel lisa verde y la mitad de la grasa del aguacate Hass. Asimismo, no tienen el mismo sabor delicioso.

Los aguacates, cuyo nombre proviene de la palabra azteca para? Testículo? Tiene una larga historia. El arqueólogo en Perú descubrieron fosas aguacate en data de 750. BC

Usted no tiene que ser un arqueólogo para descubrir los numerosos beneficios para la salud de los aguacates. Sólo sigue leyendo para averiguar lo que los aguacates pueden hacer por usted.

Protéjase del problema cardíaco

Así como sus deliciosos escudos de piel desiguales su interior deliciosos, aguacates proteger su corazón. Gracias a un aluvión de nutrientes saludables para el corazón, su corazón caerá en amor con aguacates.

Potasio Este mineral juega un papel importante en la regulación de la presión arterial. También ayuda a reducir el riesgo de derrames cerebrales, probablemente porque los rangos de presión arterial alta como No. factor de riesgo de ictus 1. Buenas noticias-un aguacate tiene más del doble en comparación conel potasio de los plátanos .

Fibra como el potasio, la fibra también reduce el riesgo de accidente cerebrovascular. Fibra soluble también puede ayudar a reducir el colesterol. Afortunadamente, los aguacates contienen fibra soluble e insoluble.

Folato Esta vitamina B contrarresta una sustancia llamada homocisteína que aumentan el riesgo de enfermedades del corazón.

Grasa monoinsaturada: siéntase libre para disfrutar de un poco de guacamole en su próxima fiesta de Super Bowl. Estamos alejándonos de aguacates, debido a su alto contenido de grasa es un error. Estos altos en grasa,? Super Bowl? Frutos realidad protegen su colesterol bueno y la luchamal, bueno que obstruye las arterias. Esto se debe a los aguacates contienen grasa monoinsaturada sobre todo saludable. Cuando se sustituye la grasa monoinsaturada de grasas saturadas, puede reducir los niveles de colesterol malo LDL y aumentar su nivel de colesterol bueno HDL .

Las vitaminas C y E-Estas vitaminas antioxidantes ayudan a prevenir el colesterol LDL de convertirse oxidado y, por lo tanto, más peligrosa. La vitamina C también puede ayudar a controlar la presión arterial.

No es extraño que un estudio reciente incluyó aguacates entre las frutas y vegetales que pueden reducir la presión arterial y proteger contra los dos ataques al corazón y derrames cerebrales importantes.

Encaja mejor con su diabetes

Usted debe tratar de comer más aguacates. De hecho, la Asociación Americana de Diabetes (ADA) recomienda sólo eso. Aguacates le dan una dosis generosa de grasa monoinsaturada, que hace un sustituto saludable de carbohidratos en grasa o incluso saturados. Debido a que contienen poca ohidratos de carbono, los aguacates ni siquiera tienen un valor de índice glucémico. Eso significa que tienen casi ningún efecto sobre el azúcar en la sangre. La ADA ha encontrado que una dieta rica en grasa monoinsaturada puede mejorar la tolerancia a la glucosa y puede reducir la resistencia a la insulina, lo que puede ayudarle aun mejor control de su enfermedad .

Además de sus muchos beneficios para el corazón, los aguacates también ayudan a controlar el peso, otra preocupación común para las personas con diabetes. Dado que la grasa monoinsaturada te llena y te mantiene satisfecho por más tiempo, es menos probable que coma en exceso.

Evitar la osteoporosis, con huesos más fuertes

Los aguacates son una muy buena fuente de vitamina K, la vitamina K, una vitamina más comúnmente encontrado en vegetales de hoja verde. Esta vitamina ayuda a proteger los huesos de la osteoporosis. Estudios de enlace de baja ingesta de vitamina K a la densidad de la masa ósea baja y un mayor riesgo de fracturas. Como beneficio adicional, el potasio, el magnesio y la vitamina C se encuentran en los aguacates también puede ayudar a construir la masa ósea y prevenir la pérdida ósea y las fracturas .

Proteger la próstata de cáncer

Con un nombre que significa? Testículo?, No es de extrañar el aguacate tiene un efecto positivo en la salud de los hombres. Un estudio de la UCLA laboratorio encontró que el extracto de aguacate añadió a dos tipos de células de cáncer de próstata, inhibe el crecimiento celular hasta en un 60 por ciento. Aguacates tener variosnutrientes que pueden explicar estos resultados. vitamina C y la vitamina E ayudan a absorber los radicales libres que causan daño las células, y la luteína, un carotenoide que se encuentra en el aguacate, que actúa como un antioxidante, se ha relacionado con un menor riesgo de cáncer de próstata. Otros posibles contribuyentesincluir el fitoquímicos glutatión y beta-sitosterol .

La investigación en la Universidad del Estado de Ohio también descubrió que los fitoquímicos de aguacate puede ayudar a combatir el cáncer oral. Ellos creen que pueden llegar a estar vinculados a otros tipos de cáncer.

Consejos adicionales

Al elegir un aguacate, prueba de la firmeza y evitar las frutas con la piel arrugada o arrugada. Para acelerar el proceso de maduración, se puede poner un aguacate en una bolsa de papel. Su gas etileno natural, hace el truco.

Aguacate marrón rápidamente después de ser cortado, pero el limón llovizna o jugo de limón en ellos ayuda a evitar eso. También añade un poco de sabor.

Puede servir aguacates varias maneras. Servir con rodajas de alimentos cocinados, dados y mezclar en ensaladas, puré de hacer aderezos o salsas, o incluso puré de sopas frías o postres. Simplemente no cocinan aguacates o se vuelven amargas.

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