Planta tu Placa Con Los fitonutrientes-Eat the Rainbow - Nutrición

Los fitonutrientes o fitoquímicos son nutrientes de origen vegetal que pueden tener beneficios para la salud.? Phyto? Se refiere a la palabra griega que significa planta para fitonutrientes nutrientes de las plantas. Los estudios científicos han sugerido que el aumento de los beneficios para la salud de fitonutrientes. Los fitonutrientes son ni vitaminas ni minerales, peroson tan esenciales para la vida .

Los estudios sugieren que los fitonutrientes que se encuentran en muchos alimentos pueden desempeñar un papel importante en la salud y la longevidad. Fitonutrientes ayudan a protegerse de la mayoría de las enfermedades asociadas con el envejecimiento, como la enfermedad del corazón, derrame cerebral, presión arterial alta, las cataratas y la degeneración macular relacionada con la edad, ciertos tiposde cáncer, osteoporosis ... e incluso las arrugas .

Los fitonutrientes son compuestos que ayudan a proteger las plantas contra los virus, los rayos UV, bacterias, hongos, insectos y otras amenazas, y la forma en que estos compuestos protegen a las plantas también es similar a la forma en que estos compuestos ayudan a protegernos de enfermedades fitonutrientes ayudan a prevenir enfermedades en muchos.diferentes maneras: proteger las células, desintoxicar, detener el crecimiento de células tumorales, los niveles de colesterol en la sangre, ayudar a prevenir los cánceres hormono-impulsadas, actuar como un agente antibacteriano, y la ayuda en la visión .

Las fuentes más ricas en fitonutrientes son las frutas y verduras. Se recomienda comer cinco a nueve porciones al día. Comer suelen producir durante todo el día es mejor que el de una sola vez. Esto ayuda a mantener los niveles de fitoquímicos en los niveles efectivos.

Algunos condimentos para su rango de alimentos con alto poder antioxidante Ocho de los mejores alimentos en el poder antioxidante son los condimentos: clavo, orégano (hojas secas), el jengibre, la canela (tierra), el polvo de la cúrcuma, hojas de albahaca, semillas de mostaza (amarilla,. suelo), polvo de curry, pimentón, chile en polvo y también en los alimentos antioxidantes principales son tres tuercas: nueces, nueces y pistachos .

Los carotenoides actúan como antioxidantes en el cuerpo y se encuentra en amarillo, rojo, y las frutas y verduras de color naranja. Carotenoides reducen los daños perjudiciales causados ​​por los radicales libres que dañan los tejidos de todo el cuerpo. Proporciona una fuente de vitimain A. Los carotenoides pueden evitar dañoscélulas aumentando con ello el sistema inmunológico, reducir el riesgo de cáncer, y proteger contra la enfermedad cardíaca .

Es el licopeno un carotenoide que actúa como un antioxidante y se ha relacionado con un menor riesgo de cáncer de próstata.

Las antocianinas son una clase de compuesto flavonoide y son potentes antioxidantes que ayudan al cuerpo a deshacerse de los radicales libres. Ellos pueden reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer, y la enfermedad cardíaca coronaria. Ellos se utilizan para tratar infecciones de la vejiga y las infecciones del tracto urinario.

Alfa y beta-caroteno, carotenoides, proporciona una fuente de vitamina A, mantiene el sistema inmunológico de trabajo y es necesaria para la salud ocular.

Beta-cryptothaxin un carotenoide.

Green:. Sulforafano se ha demostrado para reducir el colesterol, bajar la presión arterial, y puede ser usado para prevenir y tratar la artritis isotiocianato podría tener propiedades anticancerosas Indoles puede prevenir el cáncer y actúa como un antioxidante..

La alicina puede ser capaz de ayudar a reducir la duración de los resfriados, aumentar la inmunidad y reducir el riesgo de accidentes cerebrovasculares.

La luteína, zeaxantina, ácido fólico: puede ayudar en la reducción de las cataratas y la degeneración macular asociada a la probabilidad relacionada con la edad.

Ejemplo de comidas de colores.

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