Los beneficios nutricionales de la albahaca - Nutrición

Basil crece en mi jardín de flores y de flores que me guste! Cada semana o así que salgo y evitar el paso de algunas de la parte superior deja de utilizar en mi ensalada o salsa de tomate. Tiene un fuerte olor aromático. No es de extrañar, es unrelativa de la planta de menta. Me he preguntado acerca de sus beneficios nutricionales por un tiempo ahora, así que decidió hacer un poco de investigación. Tenía razón, los beneficios nutricionales de la albahaca son muchos .

Los aceites volátiles de Basilio contener agentes antibacterianos para alejar el crecimiento de bacterias no deseadas. Contiene flavonoides que protegen nuestras células blancas de la sangre y regulan los niveles de colesterol. Albahaca es muy bueno para el corazón y ayuda a regular los latidos irregulares del corazón. También cuenta con agentes anti inflamatorios que benefician a losque sufren de artritis reumatoide. Los antioxidantes en albahaca proteger nuestros forros de células, mientras que el beta caroteno protege los vasos sanguíneos de los daños causados ​​por los radicales libres.

Las vitaminas y los minerales en la albahaca incluyen magnesio y potasio, para la salud del corazón, la vitamina A (beta-caroteno) para proteger nuestros vasos sanguíneos, la vitamina C para ayudar a fortalecer los pulmones (lo que es bueno para las personas que tienen asma), y vitamina K,que es necesaria para ayudar en la coagulación normal de la sangre. Basilio también contiene calcio y hierro! He incluido una tabla para mostrar las vitaminas contenidas en la albahaca y sus cantidades.