La verdad sobre la Semilla Chia: Mayor resistencia y más - Nutrición

La semilla de chía proviene de la planta del desierto Salvia hispanica, que crece en el sur de México. Hace quinientos años, era una parte importante de la dieta azteca. Se sabe que los aztecas se refiere a la semilla como correr comida porque un puñado proporcionaba suficienteLas semillas de chía energía para funcionar durante todo el día. También se usan con fines medicinales para tratar el dolor en las articulaciones .

Hoy en día, la semilla chia ha ganado mucha atención debido a sus beneficios manyhealth. De hecho, la semilla es tan nutritiva que couldbe comido exclusiva y aún hacen más saludable que nunca. Itcontains un total de diecinueve aminoácidos. La proteína en unchia semillas ISOF una calidad superior a la encontrada en la soja, los guisantes o las habas, tiene ahigher nivel de vitamina C que las naranjas, más ácidos grasos omega - 3 ácidos grasos de semilla de lino acidsthan, más hierro que las espinacas, más calcio que la leche, morepotassium que los plátanos y másantioxidantes que los arándanos. Othernutrients incluyen cobre, magnesio, fósforo, manganeso, zinc andniacin. También está lleno de antioxidantes que incluyen miricetina, ácido clorogénico, ácido cafeico, miricetina y quercetina. doesnot La semilla de chía ir mal para que puedan ser almacenados por mucho tiempoperíodo de tiempo. Es Lowin sodio y colesterol y es libre de gluten .

La semilla de chía es rica en fibra soluble y es capaz de absorber hasta diez veces su peso en agua. Esto es muy beneficioso, ya que ralentiza la digestión, estabilizar y prolongar la sensación de saciedad, lo cual es importante para controlar los antojos de alimentos y controlar el pesoefectivamente. Otro de los beneficios a la digestión lenta es la liberación gradual de la glucosa en el torrente sanguíneo que promueve la resistencia y la resistencia durante todo el día. Por último, la capacidad de absorber agua promueve la hidratación general y la retención de electrolito. También es eficaz en la reducción de azúcar en la sangre, la reducción de gastro-esofágico enfermedad por reflujo, la mejora de los síntomas de la diabetes, bajar la presión arterial, mejora la salud del colon, lo que aumenta la resistencia y la energía y mejorar la salud del corazón. Hay varias maneras que usted puede comer las semillas de chía. Hace una gran adición a cualquier alimento, ya que doesn 't sabor distorsionado. Espolvorear las semillas en ensaladas, cereales, sopas, avena o yogur. Incluso puedes comer todo y disfrutar de su agradable sabor a nuez. O puede ser molido y mezclado con harina para hacer pan o productos horneados o simplementesobre lo que quieras. La semilla de chía es blanco o negro. En América del Norte una serie de empresas han sido la comercialización de la semilla blanca, pero no hay diferencia en el valor nutricional entre la semilla blanco y negro. Tenga en cuenta al hacer compras para las semillas de chíaque algunas empresas están vendiendo el árbitro a precios razonables debido a su popularidad actual. Usted puede encontrar las semillas de chía en sus alimentos naturales local o tienda de salud.