ES SOY SANO O PELIGROSA? - Nutrición

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La soja es uno de los alimentos más bendita y la mayoría corría hoy: muchas personas debaten wether soja es saludable o dangereous para comer, mientras que muchos otros no podían imaginar su dieta sin soja y diversos productos de soja.

No fue fácil para mí escribir este Hub, porque todo el tiempo que tenía en mente propaganda negativa muy agresiva contra la soja que comenzó hace varios años y asustó a muchas personas.

Este artículo se basa Primariamente en mis 14 años una larga experiencia de comer soja (así como en la experiencia de los otros que regurarly comen desde hace muchos años).

Me encanta la soja, comencé a comer mientras escucha mi intuición (mi desicion no fue influenciado por la propaganda) y gracias a que me cuesta dejar de comer carne con sólo los impactos más positivos de la dieta vegetariana en mi salud. Solía ​​comer muchode la carne antes, ya que la gente hoy en día por lo general lo hacen, y les encantó el sabor de la carne, pero mi cuerpo no se llevaron bien (me sentía cansado y con sueño después de comer carne, tenía todo tipo de infecciones, el sistema inmunológico deficiente, problemas con las articulaciones, hormonas, la digestión ...) y debido a que cambiaron en la comida vegetariana que literalmente me salvó la vida (la otra razón era compasión por los animales).?

Yo principalmente productos cárnicos de soja para reemplazar la carne en mis comidas y gracias a la textura de la carne de soya, no me sentía ningún problema phsychological través de esa transición, y mi cuerpo disfruté beneficios de los alimentos más saludables y se hizo más fuerte y más saludable que nunca antes. Con un poco de experiencia y jugar con especias, carne de soya puede ser tan sabroso como cualquier otro tipo de carne - Lo he comprobado en personas que no pueden imaginar una dieta sin carne: que ni siquiera se dieron cuenta de que estaban comiendo carne de soya en lugar de carne deanimales .

Mientras que normaly comer soja durante años (por supuesto que no comer sólo de soja para reemplazar la carne, pero he comido soy bastante a menudo), así como yo como muchos granos enteros, frijoles y otros vegetales, los efectos de mi dieta en la salud eran impresionantes:

Después de muchos años de inocencia comer soja como gran fuente de proteínas, así como muchas personas que conozco, hace unos años vi por primera vez observé que mi amigo británico panickly negarse a comer un filete pequeño de soja en el restaurante - dijo que la soya podría interferir. con sus niveles de testosterona Bueno, tuve que reír en su panick, porque sé que muchos hombres que normalmente comer soja como parte de su dieta durante muchos años y que no tienen ningún problema con la falta de testosterona - por el contrario .

Recientemente he leído montón de artículos sobre supuestos efectos peligrosos de la soya en la salud: la imaginación humana puede ir muy lejos cuando decide intentionaly dar comercialización negativa al producto que es obviamente bueno y sano en ella s, el uso moderado` normal (lo dudoque nadie se beneficiaría si el consumo de soja solamente y nada más) .

Entonces, ¿qué es la verdad acerca de la soja?

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1.

Mi experiencia personal (14 años de comer soja) y la experiencia de las personas que conozco que regurarly comen soja (algunos de ellos por más de 40 años) muestran que hemos ganado sólo beneficia al comer soja:

Tuve varios problemas de salud relacionados con la dieta poco saludable ANTES de la soja era, no epílogos, así que no puedo asusto con propaganda negativa de aquellos que no comen soja en absoluto, nunca probé y sin ningún tipo de experiencia personal asustar al resto deel mundo con supuesto peligro de esta hierba inocente, mientras queMi experienciaSe ha demostrado que mi salud ha mejorado.

2.

La soja se considera unFuente de proteína completaContieneTodos los aminoácidos esencialesQue se debe proporcionar al cuerpo humano a causa de la incapacidad del cuerpo para sintetizar de acuerdo a la Administración de Drogas y Alimentos de EE.UU.:.

Productos de proteína de soya pueden ser buenos sustitutos de los productos de origen animal, ya que, a diferencia de otros granos, soya ofrece un perfil de proteína completa....Productos de proteína de soya pueden reemplazar los alimentos de origen animal? Que también tienen proteínas completas pero tienden a contener más grasa, especialmente grasa saturada? Sin necesidad de grandes ajustes en otras partes de la dieta ,

3.

La soja es una buena fuente de vitaminas B -. Especialmente B12 y hierro Ninguna de las personas que comen soja no se desarrolló hierro y B12 deficiencia (sólo si ya lo tenían antes de haber comenzado a comer soja?) Soja también es rica en.calcio, zinc y magnesio .

4.

Soy constaFitohormonasEspecialmenteIsoflavonas-FitoestrógenosQue tienenGrandes propiedades antioxidantes.

Cuáles son fito-hormonas (estrógenos fito)?

Estas son sustancias químicas dentro de las plantas que regulan el crecimiento de las plantas Cada planta tiene fitohormonas, ninguno de ellos podía vivir ni crecer sin ellas plantas no tienen glándulas endocrinas, por lo que sus hormonas no pueden ser comparados con los no humanos ni animales -fitohormonas son más sofisticados y más inteligente que cualquiera de las hormonas s humano o animal - que tienen la capacidad de transformar en esencia, que la planta en determinado período las necesidades de la mayoría y de su deber más importante es - lograr un equilibrio en la planta .

Los fitoestrógenos no actúan como estrógenos, ni como xenoestrógenos, por el contrario:Los fitoestrógenos pueden hacer en el cuerpo humano, lo mismo que en el cuerpo de las plantas: ELLOS regular los niveles hormonales.Los fitoestrógenos son aún capaces de bloquear demasiado alto nivel de estrógenos en humanos (cuando sea necesario, actúan como estrógeno antagonista), por lo que siempre promover el equilibrio general.

5.

La dieta rica en soja es ideal para las mujeres - en todas las edades, es especialmente útil en período de la perimenopausia y la menopausia -. Soja promueve el equilibrio hormonal overal mujeres pueden comer todo lo que necesitan, también acompanied por la dieta saludable y lo más saludable estilo de vida. posible soya también ayuda a prevenir tumores y cánceres de mamas y órganos sexuales - ya que equilibra los niveles hormonales .

6.

La soja es ideal para la prevención del cáncer de próstata, más sobre los hombres y la ingesta de soja en el próximo capítulo.

7.

Las isoflavonas de suplementosNo benefician a todos en la misma forma que la soja natural - para algunas personas que están muy bien, para algunos no lo son.

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Hay 2 tipos de productos de soja:

De acuerdo a las investigaciones, la soya no fermentada es mucho más útil y saludable luego fermentado, porque consiste en todas las proteínas necesarias y aminoácidos, lo que los productos fermentados no consiste, excepto tempeh, ya que en el resto de los productos fermentados (como el miso y elsalsa de soja) es muy pequeña cantidad de soja .

Los productos fermentados tampoco mostraron efectos positivos en la salud de la próstata en la investigación sobre la prevención y la curación del cáncer de próstata con la soja.

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La dieta con soja puede ser muy útil para la salud de la próstata, especialmente paraLa prevención del cáncer de próstataQue es causada porDesequilibrio de testosteronaEficacia general y el desequilibrio hormonal. Estudios realizados en Japón demuestran claramente que la prevención del cáncer de próstata es útilSoyQue no se fermenta(Soja,De soja-carne,Tofu,Leche de sojaSuplementos de isoflavonas no tienen ningún impacto de improval de próstata, ni de soja fermentada (salsa de soja como shoyu o tamari, tempeh o miso).

Sólo para añadir, que el consumo moderado de soja debe ser parte de una dieta saludable eficacia general, acompañadas de las actitudes razonablemente saludable estilo de vida y positiva sobre la vida. Sin otras dos condiciones, es ingenuo esperar que la soja no puede hacer milagros.

Los hombres que tienen miedo de los efectos de la soja demasiado estrogénicosDebe entender que phytoestrogenes no funcionan como estrógenos (que son muy sensibles y los productos químicos a base de hierbas naturales saludables que no se pueden comparar a los humanos reales o hormonas animales). Es bueno saber que también son, al menos, dos hierbas que producenFito testosteronaQue podría equilibrar los niveles de testosterona de los hombres que tienen naturaly muy bajos niveles de testosterona y estas hierbas pueden ser y deben ser añadidos a moderar el consumo de soja, por lo que todos los miedos de la soja puede desaparecer:

También es importante mencionar queLa carne tiene un efecto estrogénico agresivaAsí comoLecheYProductos lácteosSuccesfuly que destruyen la producción de testosterona (por cierto,AlcoholEs también un gran asesino de la testosterona). Hombres que dejan de comer alimentos poco saludables mencionado y lo reemplazaron con alimentos sanos con una ingesta moderada de soja, perdieron más de sus niveles de testosterona peso y están muy bien, mucho mejor que antes, porque la comida sana sanó a loshígado (el hígado es un órgano muy importante para el metabolismo saludable de hormonas sexuales.) .

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Más sobreEfecto estrogénico en el medio ambienteQue influye negativamente en la salud de los hombres (y mujeres) se puede leer en el artículo:

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La lactancia materna es siempre la mejor opción para los bebés. Si la mujer realmente no puede amamantar, la leche de soja (en la fórmula) es sólo una de las diversas opciones que se podrían dar al niño como sustituto de la leche humana, que es siempre la mejor opción. Fórmula de soja yleche de soja es muy a menudo elegida como una adición a la leche materna, especialmente después de 1 año de edad .

La mayoría de los bebés son totalmenteIntolerancia a la lactosaHasta el de 1 año de edad, por lo que muchos de ellos no pueden ser alimentados ni por s la leche de vaca? Ni por vaca s fórmulas? Leche como sustituto de la leche materna.

La leche de soya y fitohormonas (fitoestrógenos)

Antes de atacar la soja para demasiados efectos estrogénicos, es bueno saber que hayEstrógenos reales en madre? S de leche.Por cierto, mamá? S la leche no tiene la testosterona en absoluto y las madres alimentan a sus bebés varones y mujeres con la misma leche).S la leche de vacaOLa leche de cabra` s es realmente lleno de estrógenosY tienen cero testosterona).

Qué pasa con la soja? En comparación con estrogenes humano o animal? S, isoflavonas de soja (fitoestrógenos) trabajan en forma muy tierna y equilibrar los niveles hormonales, tienen capacidad para equilibrar la sobreproducción de estrógenos, ya que cuando necesitan que suprimen demasiado alto nivel de estrógenos.

La leche de soja se prepara de muy poca cantidad de semillas de soja por lo que hay una tremenda exageración sobre la cantidad de fitohormonas que se allegedely adoptarse fórmulas de leche de soja para los bebés, la cantidad real de las isoflavonas son en realidad muy bajo y que sólo puede haber un beneficio para la salud.

Algunos bebés no pueden consumir leche de fórmula de soja hasta la edad de 1, ya que puede ser demasiado pesada para ellos. Esto no significa que el bebé es alérgica a la soja, que significa sistema digestivo que` s del bebé todavía no está lo suficientemente desarrolladopara la soja o la ingesta de otros granos .

Se trata de hecho de que también hay leche de arroz, leche de almendras y leche de avena (en la fórmula o pura) que podría ser utilizado para la alimentación de los bebés, la soja no es la única opción.

Es la leche de soja peligroso para los chicos?No, no lo es. ¿Los chicos convertirse niñas o hermaphrodits después de beber leche de soja? No, no lo hará. ¿Por qué?Beben los estrógenos en la leche materna, asíQue tiene cero testosterona) y es muy alta cantidad deEstrógenos animales reales en vaca` sOS la leche de cabraTambién con cero testosterona). Importe de los estrógenos en el animal? S de leche es mucho más alta que en la leche humana y más hormonalmente activos y agresivos que cualquier isoflavona de la soja podría llegar a ser. A diferencia, las isoflavonas actúan en la leche de soja con mucha ternura y ajustea las necesidades del bebé, ya que su impacto en los niveles hormonales humanos no son las mismas que las hormonas reales en animal? s de leche, para que no puedan ser perjudiciales para los bebés de sexo masculino o femenino, por el contrario. Eso sí, no alimentar a sus hijos con sojasolo, no hay nada bueno en ninguna exageración .

Las hierbas como la soja no tienen glándulas endocrinas, por lo que sus fitohormonas no actúan como s humanas o animales - fitohormonas en realidad balancean los niveles hormonales humanos!

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Por supuesto, cada mamá que tiene bebé debe investigar por su cuenta lo que funciona para su bebé el mejor, ya que cada niño tiene diferentes sistemas digestivo y necesidades diferentes por lo que es muy difícil dar consejos que podrían satisfacer a todos.

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Es una gran cantidad de acusaciones realmente horribles y falsas, dijo sobre la soja. ¿Por qué? Cuando soja se proclamó como alimento que puede sustituir completamente necesidad de carne o ayudar a la gente a una menor ingesta de carneLa carne y la industria de la leche reaccionaron con la venganza contra la soja .El dinero es, como siempre, participa en todo.

Las personas también olvidan que en la actualidad la mayoría del ganado es alimentado principalmente por los productos de soja y la soja, por lo que si tienen miedo de la soja, también deberían evitar todas las carnes y productos lácteos.

Mucha gente ahora evitar completamente la soja debido a la falsa comercialización negativo, aunque se beneficiarían de un uso moderado de la soja en sus comidas.

Lo que se dice falsamente sobre la soja:

Esto es imposible que la soya podría causar hipotiroidismo. Hipotiroidismo es muy a menudo causada por la caída hacia abajo hormonas sexuales, entre otras razones. Las isoflavonas de la soja equilibrar suavemente hormonas sexuales y otras hormonas, por lo que impiden que la glándula tiroides se inicia la desaceleración. Por supuesto, la sojano puede curar todas las condiciones de un ser humano está expuesto: la ingesta insuficiente de yodo, estrés, exceso de trabajo, los traumas de la vida, los contaminantes, la radioactividad, las terapias hormonales Arteficial que afectan negativamente a la salud de la tiroides .

Esto no tiene sentido. Mi cerebro funciona mucho mejor cuando come lo suficiente de los productos de soja (como la soja y la carne de soja), porque tengo cantidad suficiente de todos los aminoácidos. El año pasado probé el consumo de carne en un cierto período, pero mis funciones cerebralesy la salud de las articulaciones comenzó a negatevily afectada por la ingesta de carne, así como mis hormonas sexuales rápidamente cayeron abajo (debido a las hormonas artificiales en la carne), así que volví a la soja lo que trajo gran alivio para mi cerebro, las articulaciones y los niveles hormonales (además de mis remedios) .

Desde que yo como soy, me siento mejor, más joven y regenerar las células de mi mayor rapidez que nunca. Si soja sería realmente peligroso para la salud, estaría ya muerto después de 14 años de una alimentación regular de soja, así como de otras personas queque conozco y que regularmente comen soja (mi mamá, a muchos de mis amigos, mi novio). Y todos ellos siento y son más saludables entonces estaban en la dieta poco saludable o carne. Por supuesto, ninguno de utilización espera que la soja realizará todomilagros de la salud en nuestras vidas, no nos comen soja en todos los productos alimenticios que consumimos .

Uno sin sentido más. Soja equilibra los niveles de hormonas sexuales, que no es demasiado estrogénica , ya que actúa como antagonista del estrógeno cuando sea necesario. La osteoporosis es causada por un bajo nivel de hormonas sexuales, especialmente estrógenos, por lo que la soja es uno de los alimentos que lospuede ayudar a las mujeres a alcanzar el equilibrio hormonal de nuevo y prevenir la osteoporosis. Soy también tiene suficiente cantidad de calcio que también es beneficioso para la salud de los huesos .

Bueno, hoy en día muchas personas son alérgicas a todo tipo de alimentos, por lo que nada de extraño que algunos de ellos son alérgicos a la soja también. Si la soja no se eleva orgánicamente, las personas pueden ser alérgicas a los pesticidas que quedan en todos los cultivos, así comose quedan en la soja. Por supuesto que las personas que son alérgicas a la soja no deben comer .

La verdad es queÁcido fíticoCasi desaparecer por completo en el proceso de cocción, así que lo que no está ahí, no puede tener un impacto negativo en el cuerpo.

El ganado se alimenta de soja en bruto y tiene un problema con el exceso de ácido fítico, porque la soja no se cocina. Los seres humanos comen soja cocida por lo que no puede tener ningún problema con el exceso de ácido fítico.

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Esto es tan divertido que los asiáticos del este sólo puede reírse de eso. Soy es muy valioso cultivo en muchos países de Asia y su consumo diario de soja (tofu, frijoles, leche de soja, tempeh, etc) es muy superior al que podemos imaginar, y sin duda más elevadasa continuación, en cualquiera de los países occidentales. Mientras come su comida tradicional con una gran cantidad de soja, así como otros granos, cereales y verduras, que son más saludables y luego los occidentales con todos sus hábitos alimenticios poco saludables .

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La comida es tema muy delicado y personas son especialmente sensibles a la información sobre ella, pero por mi parte, sólo hay atentamente a la soja, no importa lo que los que nunca lo intentó pero critizise podría decir.

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Mi experiencia con el consumo de sojaSólo es positivo, como parte de una dieta saludable en general. Todo el mundo que sé que está comiendo soya durante muchos años nunca se quejó al respecto, pero algunos productos de soya puede ser malo debido a los diversos aditivos artificiales (como el glutamato monosódico o edulcorantes artificiales), si la soja es GMO etc Estos productos deben siempre evitarse.

Lo mejor es cultivado orgánicamente soja y productos de soja orgánica.

Una dieta saludable y equilibrada ajustada a las necesidades reales de cada persona ciertamente difiere de una persona a otra.

Me siento mucho mejor cuando me comer más soja entonces menos (soja y carne de soya) y no hay ninguna proteína animal que puede sustituir a largo plazo buenas sensaciones y aumento de la energía vital que tengo gracias a la soja. Mi cuerpo se siente lamejor cuando está en fito-proteínas - que `s me.

Me gustaría que cada uno de ustedes encuentre su propia clave de una alimentación saludable:. Comida debe hacer que se llena de energía immedieately después de comer, que te sientas contenido, activo y saludable, cualquier combinación que usted elija Su cuerpo sabe lo mejor, la clave no essólo en lo que se encuentra delicioso o que estamos acostumbrados. Usted es libre de experimentar y encontrar la combinación que más le convenga ...

Sólo, por favor, no tengas miedo de la soja ... no hay necesidad de eso!

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Tatiana-Michaela Pribic

Usui y Karuna Reiki maestro y sanador alternativo

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