Beneficios para la salud de jengibre - Nutrición

El jengibre es un tubérculo muy popular que se utiliza ampliamente en muchas cocinas de todo el mundo. En algunos países, el jengibre se utiliza no sólo para cocinar, sino también para la medicina también.

Durante siglos, el jengibre se ha utilizado para aliviar dolores y molestias estomacales e incluso insectos. Muchas personas juran que el jengibre puede curar casi cualquier cosa.

El jengibre tiene un sabor muy fuerte similar a la pimienta. Hay compuestos que se encuentran en el jengibre como Zingerone, shogoals y gingeroles que son responsables para el sabor y el olor acre. El jengibre está estrechamente relacionado con la raíz de cúrcuma y galanga. Se cree que eljengibre fue descubierto por primera vez en Asia y más tarde apareció en el hemisferio occidental .

Crece en grupos y es un cultivo de bajo mantenimiento.

El jengibre se utiliza para hacer muchos productos deliciosos y se utiliza en muchos platos. Si usted no tiene la raíz se puede utilizar el polvo en su lugar. Cuanto más vieja la raíz, más picante será. Cocina asiática utiliza el jengibre más que cualquierotra cocina.

El jengibre también se utiliza para:

Varias investigaciones se han realizado para determinar algunos de los beneficios medicinales del jengibre

De acuerdo con la Universidad deJengibre se utiliza para muchas dolencias, tanto por los profesionales sanitarios y las personas en general Hay muchos usos para este muy potente planta que contiene potentes aceites esenciales Algunos de sus usos son:..

También es entonces pensaba que la raíz de jengibre es útil para condiciones tales como: