Beneficios de Salud de nabos crudos - Nutrición

Los nabos son hortalizas de raíz. Esto significa que la parte comestible del nabo son sus raíces. Las raíces son generalmente de forma redonda y suele ser blanquecino con poco color púrpura tirado en los lugares. Nabos se comen crudas en ensaladas y también se puede utilizarcomo las verduras. Los nabos son fácilmente disponibles durante todo el año, pero son en su mayoría disponibles en los meses de verano cuando vienen fresco. Nabos son rica fuente de almidón como las papas, pero no son tan ricas como las patatas. Tienen casi un tercio de las calorías queen las patatas en peso. Ambos se comen la raíz y las hojas. hoja es de color verde y es mucho más rica en vitaminas y antioxidantes que las raíces .

  1. Ya que contienen alrededor de 1/3 de las calorías como la de patatas, así que son buenas para aquellos que están tratando de perder peso.
  2. Los nabos son de la familia de las crucíferas. Por lo tanto son una fuente rica en Antioxidantes y nutrientes de fotos. Estos dos están relacionados con la lucha contra el cáncer y los radicales libres en el cuerpo. Los nabos son también muy rica fuente de glucosinolatos. Los glucosinolatos sonconocido por ayudar en la limpieza del hígado de las toxinas, inhibir el crecimiento de tumores y la lucha contra el desarrollo de cáncer .
  3. Los nabos son rica fuente de folatos, que es una parte del complejo de la vitamina B. Los folatos son conocidos agentes anti-inflamatorios y se sabe que ayuda en las enfermedades del corazón y prevenir los ataques al corazón. También reducen los niveles de colesterol malo. Así que son muy buenas parael corazón y el sistema vascular .
  4. Nabos no sólo son fuente rica de antioxidantes, sino también una rica fuente de vitamina C, A y E. Ahora vitamina C es muy esencial para la salud del tejido conectivo y la reparación. Así nabo ayudar combatir enfermedades como el escorbuto, la gingivitis y es útil parala reparación de la piel y los músculos. vitamina A es muy útil en la lucha contra la ceguera nocturna mientras que la vitamina E es necesaria para la piel y dan a la piel su resplandor .
  5. Los nabos son gran fuente de vitamina K, que es esencial en la coagulación de bloog. Vitamina K también es un excelente anti-inflamatorio. Así vitamina K ayuda a controlar la pérdida de sangre del cuerpo en caso de lesiones o cortes menores, ayudando en la coagulación de la sangre en la heridasitio .
  6. Los nabos son una fuente muy rica en fibra también y así ayudar en el sistema digestivo del cuerpo. Dado que la fibra es muy esencial para combatir la indigestión y el estreñimiento, por lo que es muy bueno para el sistema digestivo.
  7. Dado que los nabos son muy buena fuente de calcio y potasio, que son esenciales para la salud y la formación de los huesos. Esto mantiene los huesos sanos y combate la osteoporosis.
  8. Los nabos son no sólo son ricos en fibra, pero también es muy baja en calorías. Así, pueden ser útiles para programm pérdida de peso eficaz. El alto contenido de fibra en los nabos promueve el metabolismo saludable.

Los nabos pueden ser fácilmente consumidos en ensaladas o cocidos con otras verduras. También se pueden hacer para encurtidos y por lo tanto se pueden comer en una variedad de maneras.

Responsabilidad:Yo no soy un médico o dietista certificada .. Así que por favor, consulte con su médico acerca de su uso medicinal y los efectos secundarios. Sólo he escrito lo que puede ser beneficio de este humilde comida si se incluye en la dieta. Gracias