Así que quiere ser vegetariano? - Nutrición

Es cierto que después de años de comer pollo frito y 10 filetes de oz en los restaurantes, que finalmente pensando en despedirse de sus amigos fallecidos animales? ¿Está usted finalmente asustada acerca de todas las cosas asqueroso que se metió en los cuerpos de nuestros animalesy la sensación de que una vida sin carne sería beneficioso para su salud y el medio ambiente? Bueno, has venido al lugar correcto!

Bienvenidos a un cambio de vida!

Espera! No te vayas todavía! No es tan aterrador. Demasiado a menudo, cuando las personas toman decisiones acerca de ir sin carne (o animal-less en total), que no recogen información de primera, por lo tanto, abriendo el camino para el fracaso. I 'He visto gente simplemente dejar de comer carne, pero continúan con su estilo de vida de comer un montón de pasta (macarrones con queso, por ejemplo) y las patatas fritas. Hmmm ..... no tan saludable .

Cheque definición rápida:.... Vegetarianismo implica no comer la carne de los animales Esto incluye peces vegetarianos siguen comiendo huevos y lácteos veganismo implica no comer ningún producto animal, incluidos huevos y productos lácteos

Tenga en cuenta sus razones para querer hacer el cambio. Algunas personas, es por razones de salud. Otros bienestar animal de apoyo. Y algunos están interesados ​​en el impacto ambiental. Si usted elige los tres, que está bien también! Esté preparado para explicar supor qué a los miembros de la familia. Usted recibirá el juzgado y criticado. Usted puede decirle a la gente de la verdad fuera, o usted puede acercarse lo más apropiado. Me he dado cuenta que mucha gente realmente no quieren una charla sobre por qué tieneselegido los alimentos que consume. Así que sugiero una respuesta como: Porque quiero ser más saludables. Muchos de ellos son bastante miedo de sus opciones, ya que les hace sentirse inferior. Hay algunas que realmente quieren saber, y estamos interesadosporque se preocupan por su salud también. Es una aventura!

Antes de dar el paso, aquí hay algunos consejos que le ayudarán a hacer la transición con estilo!

1).Comenzar a aumentar su ingesta de vegetales.El éxito de los vegetarianos crecen fuera de las verduras que comen. Note las palabras Vegetariana, Vegetariana, Verduras y todos comienzan con las mismas tres letras? Comience por comer ensaladas en sus comidas. Lleve zanahorias y apio con usted durante el día. Adoptarun Día de sopa de verduras casera! El objetivo principal debe ser la veges! Una palabra de precaución sin embargo, para reducir al mínimo su exposición a plaguicidas, se familiarice con los productos más sucia, por lo que se pueden comprar orgánico. Esta lista se puede encontrar en el trabajo ambientalpágina web del Grupo a .

2).Conoce tus fuentes de proteína.Cuando le das de comer carne y / o productos de origen animal, renuncia a algunas de las proteínas en su dieta. Nótese que digo algunos de la proteína. Muchas personas no se dan cuenta de que no necesitan cargas de proteína al díay también no se dan cuenta que la proteína proviene de muchas fuentes y no sólo productos de origen animal. Tenemos todavía necesitan proteínas, aunque para ayudar a apoyar la salud de los músculos, por no hablar de que la proteína que nos impide sentir hambre todo el tiempo! Las proteínas son nuestras fuentes de aminoácidos esenciales también. Buenas fuentes incluyen la familia de las leguminosas, como lentejas y frijoles. Éstos también proporcionan hierro y fibra también! Muchos granos enteros también contienen proteínas, como el arroz integral y la quinoa. Los cereales integrales contienen muchosvitaminas del complejo B y fibra, así Nuts! y semillas contienen proteínas, así como minerales muy necesarios. Algunas personas toman la decisión de incluir también los productos de soya en su dieta. Recomiendo mínimamente procesados ​​y la soja orgánica, sin embargo, ya que no deseacomer un montón de OMG. miso, tempeh y semillas enteras de soya son los menos procesados ​​.

3.)Conoce tus fuentes de vitaminas y mineralesA menudo, hay malentendidos sobre hierro, calcio y vitamina B12. Es imprescindible entender que cuando se tiene una dieta vegetariana / vegana variada que incluya alimentos de la familia de las leguminosas, granos enteros, y muchas verduras y frutas, terminamosrecibiendo todas las vitaminas y minerales que necesitamos. Hay que saber, sin embargo, que, dado que nuestros alimentos han cambiado con el transcurso de los años, puede ser necesaria la suplementación (incluso para los que todavía comen carne!). Cuando se trata dede hierro, se puede conseguir un montón de este mineral de los granos, así como las verduras de hoja oscura! Muchas veces la oscuridad, vegetales de hojas también contienen vitamina C, que ayuda a nuestra absorción de hierro. Es una Calcio ganar-ganar!, que muchas personascreer sólo proviene de los productos lácteos, se pueden encontrar en abundancia en nuestra, sí, lo has adivinado, nuestras verduras de hoja verde! Ensaladas y brócoli son mis principales favoritos! Además, las almendras contienen calcio, así como la vitamina E, un antioxidante estupendo! Otraganar-ganar! En cuanto a la vitamina B12, necesitamos esta vitamina para mantener un sistema nervioso sano. No necesitamos grandes cantidades de esta vitamina. Para los vegetarianos, que se encuentra en los productos lácteos y los huevos. No soy un fan delácteos, sin embargo, debido a algunos riesgos negativos para la salud, pero esto es un tema para otro artículo! Algunos alimentos están fortificados con vitamina B12. vitamina B12 también se encuentra en las algas marinas. Sí, has leído bien! (Y no, no es verdelimo, y en realidad es bueno!) Este es uno de esos artículos especiales que se pueden agregar a la dieta, una vez que haya dominado los fundamentos vegetariana / vegana. A veces, muchas personas optan por tomar un suplemento de vitamina B12. Esto está muy bien también! Además, también es útil para estudiar un multivitamínico de buena calidad (incluso los que comen carne deberían hacerlo!), así como Omega 3 y un suplemento de vitamina D. Haga su investigación y explorar sus opciones! es tu cuerpo!

4).Trate de recetas y mantenerlo variado tanto como sea posible!Hay tantas verduras, frijoles y granos enteros por ahí que nunca se debe ejecutar de manera ordenada para hacer sus comidas! Sin embargo, como todos nosotros, tendemos a caer en la rutina! Cuando eso sucede, es el momento debusto de los libros de cocina o pasar una hora de búsqueda sabrosas correcciones en línea! Variety añade aventura más importante es que le impide caer fuera de las pistas. Incluso los carnívoros necesitan tener variedad en su dieta! No tenga miedo de probar un nuevo vehículo! Hay algunos granos increíbles por ahí también, que añaden sabor a la comida típica de arroz. Además, mantequillas obtener un pulgar hacia arriba de mí, especialmente los que no tienen basura añadido. mantequilla de girasol es mi favorito!

6).Tener un plan B para el resto de su familia.Si su esposo sigue siendo un amante de la carne, lo más probable es que será difícil para él / ella cambie. Mientras que usted está en su retroceso de la salud, usted quiere que sus seres queridos a comer bien, ¿no? Mis sugerencias para los comedores de carne dela casa es invertir en su salud comprando sólo grass-fed/pasture carnes planteadas huevos también debe ser pasto levantado / orgánicos los agricultores locales por lo general apoyan este tipo de agricultura;.. Sin embargo, tendrá que pagar un dólar extra o dos.Es por esto que es una inversión en la salud de sus familias. Una sugerencia sería que reducir las harinas de carne a sólo unos días de la semana, para que la carne se come GOOD en estos pocos días. sentido? Tratarnuevas recetas sólo pueden mantener a su cónyuge interesado en los nuevos alimentos! Tal vez? Bueno, es digno de un tiro!

7).Mire sus otros alimentos y bebidas por favorIncluso los vegetarianos y los veganos a veces todavía cometen el error de comer basura. Sólo porque no hay productos de origen animal en el paquete, no significa que es un alimento saludable. Por ejemplo, los refrescos y pop son no no de! Ningún animal fue sacrificadoDurante la realización de ellos, pero son una carga de productos químicos y azúcar. Un poco de arroz en caja y el paquete de pasta comidas, también están cargados de ingredientes desconocidos también (creo MSG). Familiarizarse con lo que es comestible y seguro .

8).Considere la posibilidad de extraer el jugo!Esto puede venir una vez que hayas dominado los fundamentos, pero vale la pena mencionar! Jugos puede suceder si usted es vegetariano o no! Jugo de las verduras es una manera segura de conseguir los valiosos nutrientes directamente a las células, sin pasar por el proceso dede la digestión. Es una buena manera de complementar su estilo de vida saludable. Recuerde que debe mantener la verdura y la fruta de relación 3:1. En otras palabras, por cada 3 verduras, puede agregar una fruta. De esta manera, no se sobrecarga con azúcar.

Hacer el cambio para convertirse en vegetariano / es un grande. Abre tus ojos y te cambia la vida. Recuerde que cuando usted primero comienza, usted puede notar que su sistema digestivo haciendo algunas cosas cobardes. Esto es perfectamente normal, ya que su cuerpo tienesido utilizado anteriormente para otros alimentos. Puede tomar una semana para ajustar. Aguanta! Además, sabe que tiene que adaptarse a las necesidades de sus cuerpos. Todo el mundo es diferente! Tome pequeños pasos, permanecer educados y ser su propio defensor de la salud! Su cuerpo, la tierra, y muchos animales no sacrificados serán más felices!