La importancia del hierro en los alimentos que comemos - Nutrición

El cuerpo humano necesita varios minerales con el fin de funcionar correctamente y de manera eficiente Hay dos tipos de minerales: los macrominerales, que incluyen minerales como el calcio, el sodio y el potasio, y, minerales traza, que incluyen minerales como el cobre, zinc y hierro..

El hierro es uno de los más importantes de todos los minerales que el cuerpo necesita, ya que ayuda a crear la hemoglobina que transporta el oxígeno a todo el cuerpo, lo más importante a los pulmones. Muy poco hierro pueden causar problemas, pero el exceso de hierro también puede crear problemas parael cuerpo ..

Dependiendo de la edad y el sexo de una persona, no se recomiendan diariamente los niveles de hierro necesaria para mantenerse sano. No se recomienda que se rebasen esos niveles.

Las mujeres embarazadas necesitan más hierro al día, alrededor de 27 miligramos. Los que también tienen una gran cantidad son mujeres entre las edades de 19 y 50 años, 18 miligramos al día. Hombres y mujeres mayores de 50 años sólo se requieren alrededor de 8 mg de hierro al día.

El exceso de hierro puede provocar la aparición de, que es una condición genética. Esta condición puede causar que los órganos se apague y pueden causar cáncer de hígado.

Las condiciones de menor gravedad que una sobredosis de hierro puede causar son indigestión y estreñimiento.

Hay varios alimentos que proporcionan hierro, algo que puede sorprender.

Hay muchos suplementos de hierro over-the-counter, pero como con casi todo, se prefieren las fuentes naturales de hierro.

Las frutas secas como pasas, albaricoques y las ciruelas son una excelente fuente de hierro. Hay muchos productos comerciales de frutos secos que pueden por comprados en supermercados. También hay lugares donde las frutas secas se pueden comprar a granel. O, más industriosospersona puede secar sus frutos .

8 albaricoques secos contienen 2,1 miligramos de hierro.

Los huevos son otra buena fuente de hierro. No hay límite a lo que puede hacerse con el simple huevo. Pueden hacer una tortilla sabrosa y saludable, pueden ser duros y convertidos en ensalada de huevo, pueden ser saqueados y utilizados enHuevos Benedict, o pueden estar borracho en una bebida como ponche de huevo .

Huevos tiene una mala reputación en la lucha contra el colesterol alto, pero que se han demostrado que no es un peligro, como se pensaba anteriormente. La persona promedio puede tener hasta 5 huevos a la semana.

1 huevo contiene 1,3 miligramos de hierro.

El salmón es una buena fuente de hierro, también puede.

El salmón es uno de los pescados más sabrosos. Se puede cocinar de varias maneras sabrosas y atractivas. Puede ser al horno, hervido, al vapor, y se fríen. Por supuesto, si se fríe un aceite bajo en grasa como el aceite de olivadebe ser utilizado .

El salmón contiene aproximadamente 0.6 miligramos de hierro.

Si se sigue una dieta adecuada, obtener más hierro que el cuerpo necesita debe ser muy fácil. También es mucho más interesante y sabrosa de tomar un suplemento.