Alimentos ricos en potasio - Nutrición

El potasio es un elemento clave de minerales para el buen funcionamiento del cuerpo humano. Es vital para la función neuronal en el cerebro y los nervios, ayudando en la comunicación de su cuerpo con la misma. También es necesario para la contracción muscular y en el equilibrio de electrolitos y. Paraestas razones, es especialmente importante para los atletas y las personas con estilos de vida activos, pero incluso la patata media sofá se puede beneficiar de una dieta rica en potasio.

En 2004, el Instituto de Medicina recomienda una ingesta de 4.000 miligramos de potasio por día, pero el estadounidense promedio consume menos de la mitad que en una base diaria. Una dieta baja en proteínas puede ocasionar debilidad muscular, la digestión lenta y más débilreflejos. Mientras que la deficiencia severa de proteínas es rara, es muy grave cuando ocurre, se manifiesta en la dificultad para respirar y latidos cardíacos irregulares.

La mayoría de personas se benefician de un aumento de la ingesta de potasio, pero hay excepciones. Dado que los riñones controlan la excreción de potasio, las personas que sufren de enfermedades renales deben observar una dieta baja en potasio En el caso razones de salud. Para estas personas, la acumulación de potasio en lasangre de estos individuos puede ser fatal .

Mientras más y contienen potasio, algunas fuentes son mejores que otros. ALista de alimentos ricos en potasioEs el siguiente:

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Tenga en cuenta que las diferentes formas de estos alimentos pueden ser una buena fuente de potasio, así:. Por ejemplo, jugo de naranja, leche de soja, y la mantequilla de maní Por supuesto, usted quiere comer la versión más magra, menos procesada de cada alimento rico en potasioque se puede .

Al final, sin embargo, es más importante que usted obtenga el nivel de potasio que la forma de obtenerlo. Y es importante que se obtiene de los alimentos, en lugar de suplementos, que no absorben y potasio de las fuentes de alimentos lo hace. Para elbien de la salud de su corazón, por el bien de los músculos y las células y las neuronas, hasta el nivel de potasio. Tu cuerpo te lo agradecerá.