Alimentos ricos en calcio para la deficiencia de calcio - Nutrición

El calcio es un mineral que es esencial para el crecimiento y desarrollo del sistema esquelético humano y los huesos. Es un componente vital de nuestros huesos, dientes y es necesario para muchos de los procesos metabólicos del cuerpo. La deficiencia de calcio puede causar osteoporosis en las personas de edad avanzada.Es una condición por la cual los huesos tienden a ser débiles y quebradizos. Puede causar fracturas óseas frecuentes. Si la caída de los niveles de calcio, el sistema nervioso puede verse afectado negativamente. También puede causar espasmos musculares. Requisito de calcio para el cuerpo dependede la edad y otros factores. Esto varía de 600 mg para lactantes a 1.200 mg por día para las personas mayores. Las mujeres embarazadas y las mujeres posmenopáusicas también requieren más calcio .

Algunos alimentos ricos en calcio están disponibles para superar la deficiencia de calcio. Una dieta equilibrada debe tener siempre una cantidad suficiente de este mineral. La absorción de los minerales por el cuerpo puede variar de una persona a otra. Los niños absorben más que los adultos. Absorción intestinal del calciorequiere de la vitamina D. También está conectado con la pérdida de peso .

Algunos de los alimentos ricos en calcio para la deficiencia de calcio son

Productos lácteos

Productos lácteos son una buena fuente de calcio. Un vaso de 200 ml de leche y 150 ml de yogur contiene 300 mg de mineral. 50 gramos de queso contiene 500 mg de este mineral. Muchos productos de leche fortificada con vitamina D son lo que ayuda a la absorción del calcio.

Fish

El pescado y los mariscos son una excelente fuente de calcio. Sardinas, salmones, ostras contienen el mineral en cantidades abundantes. Conservas de pescado es también una muy buena fuente.

Verduras

Varias verduras son una fuente rica en el mineral. Algunos de ellos son hojas de nabo, brócoli, okra, repollo, ajo, hojas de curry, frijoles, lentejas, patatas y hojas de mostaza.

Frutas

El jugo de manzana contiene una alta cantidad de calcio. Una naranja contiene 75 mg del mineral. Acai berry en polvo contiene 250 mg de este mineral en 100 gramos. Frutas como, naranja, mora, jaca tamarindo, arándanos y mandarinas también son una fuente ricadel mineral .

Sólo el 25 al 30 por ciento del calcio que tomamos es absorbido por el cuerpo. La presencia de la vitamina D ayuda al cuerpo a absorber más. Los alimentos deben ser cocinados con la cantidad mínima de agua para retener el calcio. La deficiencia de calcio puede ser superada mediante la inclusión de estosLos alimentos ricos en calcio en la dieta .