La leche orgánica - Nutrición

Milk -. ¿Te has detenido a pensar por qué sus padres habían que tomar leche desde la infancia hasta la leche, siempre y cuando usted podría interesarse en tomar leche entera en la infancia y la reducción de grasa de la leche a medida que llegó niño-capilla

Los niños beber leche como punto de partida natural para el día, y las escuelas tienen que suministrar la leche en el almuerzo con el fin de ser financiados por el Estado.

La leche de vaca para los bebés.

La leche de vaca no es recomendable para los bebés menores de 6 meses. Después de un año, limita la cantidad de leche de vaca, a no más de 2 a 3 tazas al día. Bebés dado demasiada otra leche que la leche materna están en riesgo de anemia por deficiencia de hierro,porque los bloques leche absorción de hierro. Recuerde también que la leche de vaca para los bebés siempre es controversial, y el pediatra siempre debe ser consultado .

Los beneficios de la leche

La leche es una bebida deliciosa y un alimento completo para los niños: alta en proteínas para el crecimiento y reparación muscular y la energía, el calcio para los huesos y dientes; fósforo para el mantenimiento y la energía del hueso; potasio para el mantenimiento de la presión arterial, la vitamina D para la absorción de calcio ycrecimiento de los huesos, la vitamina B12 de los glóbulos rojos y el mantenimiento de los nervios, la vitamina A para la visión y la piel y el sistema inmunológico;. Riboflavina (Vitamina B2), que convierte los alimentos en energía y niacina para metabolizar los azúcares y ácidos grasos Un vaso de 8 onzas deleche hace un aporte .

Niños de 1-3 años:2 porciones diarias de leche entera.Después de 2 años de edad,Cambiar a leche baja en grasa. Pero si el niño está ganando demasiado peso, cambie antes, antes de los 2 años.4-8 años3 porciones.Ages 9-184 porciones.

Servir leche sin grasaPara control de peso

Una porción es un 8-oz vaso. Demasiada leche puede estar relacionado con la obesidad infantil. Si hay un problema de peso, dar al niño mayor de leche descremada, que tiene 80 calorías en 8 onzas., Frente a 150 en todo. leche, y 120 en el 2% de leche sin grasa puede ser con sabor para un mejor sabor - batida de fresas o plátanos ¿Qué hay de chocolate con leche sin grasa, incluso si tiene un poco de azúcar Una cucharadita de azúcar lleva 15 calorías.?.Los beneficios de la leche son demasiado importantes como para renunciar a un poco de azúcar .

La leche que se pueda reemplazar con yogur o queso, si lo prefiere. Una taza de yogur es equivalente a una taza de leche, salvo que pueda tener un mayor contenido proteico y sin las propiedades antimicrobianas de la leche. Una porción de queso es 1,5 oz o 6 dadoscubos de tamaño .

La leche contra la pobreza y la malnutrición.

La leche es un alimento dominante en muchos países en desarrollo y siempre que la leche está a disposición de todos, sería recorrer un largo camino hacia la reducción de la pobreza y la malnutrición en el mundo. India es el mayor productor y consumidor de leche en el mundo y noimportaciones ni exportaciones de su leche. En la India rural, la leche se entrega por un lechero en la bicicleta con la gran lata de metal de leche a granel que se sienta en la compañía detrás o delante de él. El cabeza de familia trae su cántaro para llevar a la casa de la leche ».

La campaña de la FDA contra la leche cruda

Leche cruda?La pasteurización de la leche se inició en 1883, para matar a la mayoría de los patógenos causantes de enfermedades que la leche cruda recogida en su viaje de la ubre al consumidor. Aunque cierto que la leche cruda tiene propiedades antimicrobianas naturales y vitaminas que son destruidos por el calor de la pasteurización,también era supuestamente responsable de cientos de casos de intoxicación alimentaria entre 1998 y 2008, lo que resultó en 2 muertes. La Food and Drug Administration de los mandatos de la pasteurización de la leche para el consumo humano, la policía clubes de alimentos crudos que han comenzado a vender la leche cruda amiembros. Como cuestión de hecho, ha declarado recientemente que la leche cruda fresca es 150 más peligroso que la leche pasteurizada .

Defensores de leche cruda dicen que la leche de vacas alimentadas con hierba buena orgánica y el trébol y ordeñadas hygenically debe estar libre de microorganismos patógenos Sin embargo, la leche puede entrar en contacto con las bacterias de muchas fuentes:. Una ubre infectada, la piel de la vaca, heces de vacao equipo sucio .

La prohibición de la venta de leche cruda en muchos Estados se tradujo en el tráfico ilegal transfronterizo de leche cruda Algunos estados que prohíben la venta al por menor permite la venta en la propia finca,. Algunos estados requieren que los clientes traen sus propios recipientes, la mayoría que permiten granjaventa requiere etiquetado de la leche como no pasteurizada. Sea cual sea la ley, la gente va a beber la leche de su elección, sin embargo, y se hacen grandes esfuerzos para afirmar sus derechos.

Por qué permiten que la hormona de crecimiento bovino en la leche artificial?

En Estados Unidos, protesta popular ha dado lugar a una gran cantidad de tiendas que prohíben la leche tratada rBST pesar de las numerosas demandas de Monsanto contra cualquier etiquetado contra rBST de la leche de los productores lácteos. Muchos legisladores en parte la labor del gobierno en el guante con Monsanto para empujar la leche rBST tratadaa los consumidores. La FDA proclama que no hay diferencia en la composición o calidad de la leche entre rBST vacas tratadas rBST y no, y que la hormona de crecimiento bovina es inactivo cuando se ingiere por los seres humanos .

Las reclamaciones del Consejo Nacional de Lácteos destrozado por la Investigación Independiente.

El Consejo Nacional de Lácteos dice que no hay diferencia en los alimentos o la seguridad entre la leche producida de forma convencional y leche orgánica, que es tan pura, sana y nutritiva, según el Consejo Danés de Ciencias Agrícolas, vacas alimentadas con hierba fresca, el trébol.pasto y ensilado de hierba cubierta producen leche con un 50% más de vitamina E, un 75% más betacaroteno ácidos grasos (Vitamina A), 2-3 veces más luteína y la zeaxantina y más ácidos grasos omega-3 .

Las tiendas que no va a vender la leche con la hormona de crecimiento humano

Wal-Mart, Kroger y Costco han comprometido a no vender la leche tratada rBST en sus tiendas a nivel nacional Asimismo Farms Winder, Greenway Farms, Safeway y Chipotle Mexican Grill (crema agria),.. Starbucks y Ben y cream.will hielo de Jerry no lo utilizan

La leche de vaca es la leche más borracho, pero otros tipos son comercializados también, para las personas con alergias a la leche de vaca o intolerancia a la lactosa. Leche de cabra, leche sin lactosa, leche de soja, leche, arroz con leche de almendras se encuentran entre ellos.

Una investigación sorprendente encontrar por el profesor Peter Elwood de la Universidad de Cardiff, dice que la leche reduce la enfermedad cardiaca y accidente cerebrovascular en un 15-20%. Parece que también reduce la diabetes tipo 2, cáncer de colon y, posiblemente, cáncer de vejiga. Otro estudio realizado por el Dr. Brian Roy deUniversidad Brosk de Canadá ha publicado que los adultos jóvenes que beben la leche después del entrenamiento de peso perdieron más grasa y ganó más masa muscular que los que bebían más bebidas de energía y macronutrientes similar.

Leche y productos lácteos, con todas sus contradicciones acompañan, han sido, desde tiempos bíblicos y la leche antes, un alimento humano profundamente importante. Consumición continuará hasta el final de nuestro tiempo.