50 Refrigerios Saludables sin lactosa y alimentos que debe comer si usted es intolerante a la lactosa - Nutrición

Intolerancia a la lactosa es la incapacidad para digerir la lactosa, un azúcar que se encuentra en la leche y los productos lácteos. Personas intolerantes a la lactosa no tienen suficiente lactasa para digerir la lactosa, por lo que pueden experimentar síntomas tales como hinchazón abdominal y cólicos, diarrea, náuseas y flatulencia. No es una alergia real, sino más bien un problema con la digestión causado por la deficiencia de lactosa .

Hay una gran variedad de alimentos para elegir, que son libre de lactosa. Alimentos Aunque algunos de los alimentos de esta lista están preparados o cocinados, la mayoría de los bocadillos y alimentos en esta lista o listas disponibles para comer. Disfrute!

  1. Cualquier tipo de fruta cruda
  2. Cualquier tipo de verdura cruda
  3. Los frutos secos
  4. Verduras cocidas (con un poco de aceite de oliva, sal, pimienta, albahaca, perejil)
  5. Ensalada de la huerta con aceite y vinagre
  6. Las nueces crudas (no blanqueadas)
  7. Pasas
  8. Craisins
  9. Queso Cabot (que es naturalmente libre de lactosa y viene en una variedad de sabores, incluyendo cheddars clásicos, cheddars luz y cheddars sabor)
  10. Keebler Toasteds Crackers - sabor del trigo
  11. Chips Lenteja Meditterean con sal de mar
  12. Multi-Grain chips de pan pita de Stacy
  13. Zabra o cualquier marca de hummus (sugerido favorita: Zabra asado piñones)
  14. Avena Natural del Valle y chocolate oscuro Granola Bars
  15. Nature Valley manzana crujiente Granola Bars
  16. Nature Valley Avena y Miel Granola Bars
  17. Mantequilla de cacahuete
  18. Hard pretzels
  19. Pretzels suaves
  20. Kashi tostado Berry crumble cereal
  21. Corazón al cereal Kashi Heart (sugerido favorita: avena tostado Miel)
  22. Corn Flakes
  23. Cheerios (nuez común o la miel)
  24. Lactaid o cualquier otra marca de leche libre de lactosa
  25. Leches no diarios, como la leche de soya, leche de almendras, leche de arroz, por ejemplo
  26. Helado LACTAID (sabores incluyen chocolate, vainilla, fresa, crema, galletas y crema, mantequilla Pecan)
  27. Breyers helados sin lactosa
  28. Lactaid Lowfat Lactosa Queso Cottage Libre
  29. Yoplait yogur sin lactosa
  30. Huevo duro
  31. Huevos revueltos, claro
  32. Jamón tortilla
  33. Tortilla de verduras ()
  34. Sushi (la mayoría de las variedades son sin lácteos, pero siempre de doble control; sugirieron favorita: California roll-up)
  35. Tortas de arroz
  36. Yogurt de soja
  37. Pasta cocida con chorrito de aceite de oliva light, ajo en polvo, albahaca sugerido favorita: Barilla Tri-Color Rotini
  38. Avena
  39. Crema de trigo (use agua o leche sin lactosa, y una pizca de sal para dar sabor)
  40. Sopas a base de caldo (fideos de pollo, ternera cebada); hay sopas de crema
  41. Pollo a la parrilla, pescado o carne, preparada con aceite de oliva (sin mantequilla, que pueden contener lactosa) y condimentos (sal, pimienta, ajo en polvo, albahaca, perejil)
  42. Ensalada de huevo
  43. Ensalada de patata
  44. Tofu
  45. Palomitas de maíz palomitas de mantequilla sin
  46. Tortilla chips de maíz
  47. Algunos panes (pero asegúrese de comprobar los ingredientes), o como una alternativa para un sándwich, considere panes de pita, envolturas o tipo de pan naan, que suelen dairy-free/lactose-free
  48. Semillas de quinua, o alimentos hechos con granos de quinua
  49. Soja Edamane, preparados, como los vegetales o tostado
  50. Pickes y las aceitunas, de cualquier tipo, de cualquier variedad

También hay suplementos de la enzima lactasa, como Lactaid disponibles y otras marcas. Así que usted no tiene que renunciar a todos los productos lácteos ... todavía puede disfrutar de la pizza o lasaña de vez en cuando. Sólo asegúrese de llevar estas pastillas con usted. Deben tomarse con alimentos para ayudar a la digestión. Ellos contienen la enzima lactasa para ayudar a digerir la lactosa .

Por lo general, tomo 1 a 2 tabletas para 1 pedazo de pizza, dependiendo del tamaño de la pizza.

Será diferente para cada persona, así que asegúrese de consultar con su médico antes de tomar tabletas de lactasa.

Es mejor no asumir que es intolerante a la lactosa si experimenta síntomas relacionados. En cambio, si tiene problemas al comer alimentos que contengan leche o productos relacionados con la leche, consulte a su médico o un nutricionista para estar seguro.

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