Lo que los alimentos genéticamente modificados a hacer tu cuerpo: Di no a los efectos secundarios de OMG - Nutrición

En el momento en que haya terminado de leer este artículo, se le echaba humo. Hay datos científicos que muestran que los transgénicos tienen efectos secundarios peligrosos en los animales. Hay evidencias, basadas en estudios en animales, que el consumo de alimentos modificados genéticamente provoca una gran variedad deproblemas que hacen que la búsqueda del origen del problema difícil, sobre todo en el tiempo. No hay suficientes datos para mostrar los efectos a largo plazo del consumo de alimentos que han sido modificados genéticamente. Algunos científicos predicen que los transgénicos son una de las causas fundamentales de la epidemia queahora plagando los Estados Unidos, incluyendo la obesidad, la diabetes, el asma, problemas de fertilidad, alergias e incluso cáncer. ¿Qué pasa con el TDAH y el autismo? Hay muchas condiciones que van en aumento, que coincide con la introducción de cambios en nuestro sistema alimentario en el tiempo.

De acuerdo con el que debería ser una moratoria inmediata sobre los alimentos modificados genéticamente.

La confusión existe sobre la diferencia entre los cultivos modificados genéticamente y cultivos híbridos. Un híbrido es un cruce entre dos variedades de plantas, donde el objetivo es producir una planta que tiene las mejores características de cada una de las variedades cruzadas. Esto se hace de una manera controlada,pero también puede ocurrir en la naturaleza.

La ingeniería genética de los cultivos implica la alteración de la composición genética de un cultivo de alguna manera, típicamente para el propósito de hacer que los cultivos se desempeñan mejor. ADN se extrae a partir de animales, virus, bacterias, insectos e incluso seres humanos y luego insertado en el ADN de lacosecha .

Un ejemplo:.. El pesticida Bt (Bacillus thuringeiensis), una bacteria que ocurre naturalmente en el suelo, se inserta en el ADN de maíz Bt produce una toxina que destruye la mucosa intestinal en los insectos al comer la planta de maíz Aunque esta toxina se produce naturalmente, que lo haríanunca se convertirá en parte del ADN de maíz sin intervención .

Estos términos se utilizan comúnmente para representar la comida que ha sido alterado genéticamente.

Los partidarios dicen que los transgénicos ayudará a resolver el hambre del mundo al proporcionar cultivos más eficientes que pueden crecer en climas menos ideales o suelos, por ejemplo. Los partidarios dicen que no hay pruebas de que los transgénicos son perjudiciales para nosotros y que los cultivos son sustancialmente equivalentes a su forma original. Las grandes empresas que se benefician de la venta de productos transgénicos, como Monsanto se oponen a etiquetar los OMG en los productos alimenticios, pero sostienen que son perfectamente seguros para los consumidores a comer .

Aquellos contra los transgénicos investigación científica sitio que dice OGM provocan alergias, esterilidad y problemas reproductivos, daño de órganos, problemas de regulación de insulina, envejecimiento acelerado, problemas inmunes, y cambios en el sistema gastrointestinal. Muchas organizaciones y científicos coinciden en que no hay suficientes datos han sido recogidosacerca de los efectos secundarios a largo plazo de la ingestión de organismos modificados genéticamente .

Algunos ejemplos de alimentos que son modificados genéticamente:

Vea mis otros artículos de esta serie para aprender cómo mientras compras o salir a cenar.

Los científicos han sido hostigados, despedidos y amenazados de muerte por publicar información o expresar opiniones como las siguientes contra los transgénicos.

Soja genéticamente modificada contiene hasta siete veces más del alergeno se llama inhibidor de tripsina de soja no-GM. Se ha informado de que las alergias a la soja aumentaron en un 50% aproximadamente al mismo tiempo que la soja genéticamente modificada comenzó a ser utilizado en el Reino Unido. Muchas de estas personasreaccionar a las pruebas cutáneas de la soja transgénica, pero que no tienen evidencia de una alergia a la soja no-GM .

Dado que no sabemos exactamente lo que hacen los OMG para la salud, tenemos que basar nuestra decisión de comer los OGM en la evidencia de estudios en animales y las opiniones de expertos en el campo científico. Para algunas personas, la posibilidad de un riesgo es bastantepara tomar esa decisión de dejar de comer los OGM .

Ver la tabla siguiente para obtener algunos resultados concretos relacionados con los estudios transgénicos, incluyendo un estudio en humanos que muestran que el ADN de los alimentos modificados se inserta en las bacterias presentes en el intestino humano.

Con base en esta amplia lista de estudios en animales que muestran efectos secundarios graves, los OGM parece ser una adición arriesgado el suministro de alimentos. Más datos deben ser reunidos, pero no a costa de nuestra salud.