La epidemia de alergia alimentaria y cómo podemos evitarlo: Mi Historia Personal - Nutrición

Te has preguntado alguna vez por qué tantos niños tienen alergias a los alimentos?

Cuando yo estaba creciendo en los años 70, no recuerdo un niño que tenía una alergia alimentaria. Hay aproximadamente 15 millones de personas en los EE.UU. que tienen alergias a los alimentos, el 8% de ellos menores de 18 años.

Estas cifras son nada despreciable.

Las alergias alimentarias van desde la nariz tapada a la vida amenazando. Anafilaxia es una reacción potencialmente mortal grave y repentina que estrecha las vías respiratorias.

Yo no soy un médico o un científico de investigación, pero estoy especialmente interesado en este tema. Desde que era un bebé, mi hijo mayor, Walter (sólo se casó a los 21) ha tenido alergias mortales a los cacahuetes, las claras de huevo crudo y mostazasemilla .

He cavado profundamente en la investigación sobre las alergias alimentarias y yo he venido para arriba con un poco de pruebas sólidas. Voy a divulgar una sorprendente teoría de las causas de las alergias alimentarias en este post y presentar una hipótesis diferente en un mensaje posterior. Hay muchas ideas sobrelo que causa las alergias alimentarias. El hecho es que todos ellos pueden contribuir a su manera. Más que un factor puede estar en el trabajo de cualquier persona.

Para explicar cómo llegué a mis conclusiones acerca de las alergias, voy a decirle sobre el nacimiento de mi hijo, Walter. Te llevaré a través de su primer año de vida y resaltar lo que creo que hizo que sus alergias a los alimentos.

Esperando a Walter

Fiel a su personalidad relajada, simplemente no puede ser molestado, Walter nació dos semanas después de su fecha de vencimiento. In vitro, Walter era cómoda, feliz, caliente y bien alimentada. Él no sabía nada de los videojuegos o la televisiónsin embargo, por lo que no sentía ninguna necesidad de salir de su pequeña casa acogedora .

Yo, en cambio, era enorme e incómodo Fomentar el inicio del trabajo, he intentado todo lo que podía pensar en la altura de salto en un trampolín: comer alimentos picantes, conducir rápido en badenes, dar largos paseos, tomando hierbastés rumorea que inducir el parto --- ninguno de los que resolvieron el problema.

Yo estaba listo. Había tomado mi clase de Lamaze y sabía todo acerca de las diferentes técnicas de respiración. Tenía mi música relajante para jugar, la merienda de mi entrenador (una bolsa de trail mix --- Dios no permita que debería pasar hambre) y, muyimportante, camisón rosado bonito de enfermería que se combina con albornoz .

Walter hace su aparición

Por fin llegó el día y yo estaba teniendo contracciones. No contracciones pero auténticos, apretar los dientes contracciones. Mi marido y yo nos llamó la bolsa de viaje y se fue al hospital.

Error número uno: decir sí a oxitocina

Tenemos que hablar de oxitocina porque el uso de oxitocina sintética a menudo conduce a cesáreas. Cesáreas suelen conducir a alergias a los alimentos (como el asma, el eccema, la diabetes y la obesidad, como veremos más adelante).

Al final resultó que, mis contracciones resultaron ser ineficaces para producir la dilatación cervical. En lugar de ser enviado a casa a esperar, que creo que ahora es lo que hay que hacer, se me dio oxitocina para inducir contracciones más fuertes.

Oxitocina es una forma sintética de oxitocina. Lástima que la forma sintética de oxitocina no tiene que sentirse bien, el efecto calmante que la oxitocina producida por nuestro cuerpo hace --- mucho menos.

Lo que no sabía entonces

Oxitocina aumenta la presión de las contracciones. Contracciones serán más largas y más fuerte con un período de descanso muy corto. El aumento de la presión de las contracciones comprime el cordón umbilical del bebé. Con cada contracción del suministro de oxígeno del bebé se disparó. La falta de oxígeno provoca angustia enel bebé. tasa de latidos del corazón del bebé se puede caer, lo que puede causar complicaciones graves (por ejemplo, daños neurológicos e incluso la muerte) .

A pesar de que el médico no me dijo nada de esto, que sin duda conocía las consecuencias. El bebé fue monitoreado de cerca en ese momento.

A mostró un casi 3 veces más riesgo de asfixia (falta de oxígeno) para los bebés nacidos después de un aumento de oxitocina.

A mostró que los bebés inducidos fueron 5 veces más propensos a tener síntomas de daño cerebral al nacer.

En mi situación, ahora creo que debería haber sido enviado a casa a esperar en lugar de tomar la oxitocina. La obediencia a la autoridad, sin embargo, había sido molido en mí por los años de educación católica. Todavía no había llegado al principio de quelas mujeres no siempre tienen que estar de acuerdo con sus médicos .

Obediente o no, la idea de tener el bebé más temprano que más tarde hizo la opción vistazo oxitocina como el más adecuado.

Un escenario típico

Con demasiada frecuencia, se administra oxitocina, el bebé entra en angustia y se lleva a cabo una cesárea de emergencia. Más tarde, el médico es felicitado por salvar la vida del bebé.

Las cesáreas son por lo menos dos veces mayor en los partos inducidos laborales (inducida por la oxitocina), como una muestra de Canadá.

Que te gustarían saber: oxitocina Hurts Like A Mother

Las contracciones inducidas Pitocin será más largo y más fuerte con periodos de descanso cortos. Desde su punto de vista, esto hace una gran diferencia.

Es curioso, pero yo pensaba que iba a navegar por el trabajo. Supongo que se puede decir que lo hice, sólo que esta marinero navegó a través de una tormenta, una fiera. Apenas podía uno pasar luego otra ola se vino abajo en mí, sin dejarhacia arriba .

Las drogas!Drogas!Dame algunas drogas malditas! , Grité.

Toda mi formación Lamaze no hizo nada para prepararme para lo que he sufrido. No me importaba la música relajante, masajes, caminatas, la posición del cuerpo, ni siquiera las técnicas de respiración enfocados había practicado con tanta diligencia. En cuanto a mi linda enfermera rosavestido de noche a juego con albornoz --- olvidarse de él .

Finalmente, me dieron algunos medicamentos.

Error número dos: La anestesia epidural

Gracias a la oxitocina, mi epidural era inevitable.

Una anestesia epidural es la forma más común de la anestesia dolor durante el parto. El analgésico epidural se deriva de la cocaína y se inyecta directamente en el espacio epidural (columna vertebral).

Pueden ser epidurales necesario a veces, pero son mejor evitar si es posible. Tal vez si yo no hubiera tenido oxitocina, lo que hizo que mis dolores más fuertes y más frecuentes, que tal vez no han necesitado y epidural.

La epidural puede enviar por un largo camino de complicaciones médicas. Epidural puede ser perjudicial para usted y su bebé, así que asegúrate de que es absolutamente necesario.

La gravedad durante el parto es su mejor amigo. Ambulación (caminar) es una forma de promover las contracciones. Epidural, las piernas entumecidas y un catéter, sin embargo, mantenerse acostado en la cama. Además, la epidural hace más difícil a luz a su bebé sinuna operación. En la etapa final del trabajo que no se puede sentir las contracciones poderosas finales y lo que no sabe cuándo presionar. fórceps se utilizan más comúnmente con los nacimientos epidurales. fórceps pueden deformar la cabeza suave de su bebé. A veces crece la cabezafuera de la deformación, pero a veces no.

Epidurales ambulantes (no disponible cuando estaba dando a luz) permiten la deambulación. Caminando disminuye el dolor, de acortar el trabajo y aumenta la probabilidad de parto vaginal.

Muchos hospitales no dejarte ir cuando se administra una epidural para caminar debido a consideraciones de seguros.

Si usted está interesado en una epidural caminar, hablar de ello con su médico antes de su fecha de parto Una palabra de advertencia:., Es más probable que usted conseguirá un dolor de cabeza espinal de una epidural ambulante que una epidural estándar I.He tenido un dolor de cabeza espinal y te puedo decir, sólo una migraña muy mal podría perjudicar a peor.

Otros problemas con la anestesia epidural:

  1. Ralentiza el trabajo
  2. Aumenta el riesgo de desgarro perineal
  3. Aumenta la probabilidad de cesárea
  4. Aumenta la probabilidad de inducir el parto con oxitocina
  5. Aumenta la probabilidad de uso de forceps
  6. Aumenta urinaria, intestinal y sexual, trastornos
  7. Aumento del riesgo de fiebre en la madre durante el parto
  1. De acuerdo con esto, la epidural puede disminuir el vínculo entre madre e hijo.
  2. De acuerdo con esto, la epidural puede hacer más difícil para que usted pueda cuidar a su bebé en los primeros meses post-partem.

Datos importantes hasta ahora

Oxitocina se administró a acelerar mi trabajo, que a su vez hizo que el dolor tan fuerte que tuve que recibir una epidural.

Usted debe saber que la epidural no funciona en todos los casos. Cuando se utiliza anestesia epidural, con oxitocina, puede simplemente tomar el borde. En mi caso, lo único que la epidural hizo por mí fue que me inmoviliza. Citando a mi médicoLa epidural está trabajando, te puedo decir, porque sus piernas son flexibles.

Mis piernas estaban floppy, pero todavía me sentía un dolor insoportable.

La llegada tan esperada

Treinta horas más tarde ...

Yo estaba corriendo una fiebre (causado por la epidural). Walter estaba en apuros (causada por la oxitocina) y mostrando un ritmo cardíaco irregular. Él aspiró sus propias heces y, por ello, desarrolló el síndrome de aspiración de meconio. (Los estudios muestran una conexiónentre el asma y la aspiración de meconio.) Malas noticias .

Bring on the Cesárea. Este bebé tenía que ser arrastrado a la luz del día tan pronto como sea posible.

El sufrimiento fetal, síndrome de aspiración meconial y fiebres maternas pueden ocurrir con o sin la epidural o Pitocin. Hay un montón de partos inducidos Pitocin que ocurren sin la clase de problemas que tuve. Las estadísticas muestran, sin embargo, que la epidural y Pitocin aumentan la probabilidad de la angustiay la ocurrencia de cesárea dramáticamente.

Por lo tanto, para mí: jab, rebanada, desplume, snip, grapa.

Cuando finalmente me desperté de mi sueño drogado, me sorprendió ver que era, a excepción de la enfermera que asisten, a solas.

Dónde está mi bebé?

En el momento de la entrega, Walter había tenido sus pulmones aspiran y luego fue llevado fuera de la unidad de cuidados intensivos prenatales sin mi tener la oportunidad de detenerlo o incluso verlo. Ahora que estaba despierto, y con la ayuda dela enfermera y una silla de ruedas, yo estaba en hot-pos de mi primera visión de mi recién nacido .

Después de lo que pareció un tiempo interminable, por fin vi la cara dulce del niño que me había hecho pasar tanto. Él estaba conectado a una alimentación intravenosa, llorando en peligro.

Esto no era lo que yo había imaginado nuestra primera reunión.

Quería decirle lo mucho que lo amaba, cómo iba a estar con mamá muy pronto, lo que siempre lo protegería y no venga a hacer daño.

En realidad, lo único que pude hacer fue: Mamá está aquí. No se me permitió detenerlo, pero me hizo acariciar su pequeño brazo.

La enfermera de ruedas me away corazón roto.

Desde mi habitación del hospital podía oír Walter llorando todo el camino por el pasillo.

Pobre Walter. Estoy seguro de que quería estar de vuelta en su primera casa donde había sido agradable y seguro.

Walter tenía otros retos que afrontar en los próximos meses: alergias alimentarias mortales.

Cuál es la relación entre las alergias alimentarias y la cesárea?

Durante el parto natural, el bebé pasa por el canal vaginal de la madre. Boca de un bebé entra en contacto con las bacterias en el canal vaginal. Esto no es natural, sino que es necesario para iniciar la colonización del tracto intestinal por lo demás estéril del bebé. Establece lamicroflora adecuada en el tracto gastrointestinal (GI) de un bebé es de vital importancia para la capacidad del bebé para protegerse de los gérmenes dañinos que lo hacen más allá del ambiente ácido de su estómago. No sólo los microflora beneficiosa ocupa espacio en el revestimiento interno de los intestinos, rechazando así las bacterias malas y impidiéndoles que ganar un punto de apoyo para iniciar su propia colonia, pero la buena microflora evitar que las partículas de comida se filtre a través de la mucosa intestinal y entrar en el torrente sanguíneo incorrectamente. Cuando macro nutrientes, toxinas, bacterias entran en el torrente sanguíneofiltrando a través de la pared intestinal lo contrario impermeable (una condición llamada síndrome de intestino permeable), puede dar lugar a una respuesta inmune que conocemos como alergias, asma, posiblemente incluso el autismo .

(Ver un excelente Gut del Dr. Natasha Campbell-McBride Y el libro Síndrome Psicología para una discusión completa sobre el tema.)

Un agradecimiento especial a Mister Immortal que es el amor y el apoyo son una continua fuente de inspiración.

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Continúa en la Parte II (próximamente)

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