MSG: potenciador del alimento o droga adictiva? - Nutrición

Como una persona que ha llegado a ser muy sensibles a MSG?? Y han experimentado problemas neurológicos después de ingerir, me pareció un buen tema para mi primera página Hub.

Tuve mi primera reacción al MSG hace unos 6 años después de comer en un buffet chino. Yo no estaba seguro de lo que me estaba pasando, yo sólo sabía que no podía poner dos pensamientos juntos y tuvo que cerrar los ojos mientrasfue incapaz de permanecer despierto. Tomó cerca de 12 horas antes de que sintiera como yo otra vez. no fue hasta mi tercer ataque que uno de los oncólogos que trabajo con las reacciones mencionadas MSG y empecé a investigar sobre este producto. Ahí fue cuando me di cuenta de que¿cuáles son los sitios web?? se describen fueron algunos de los efectos secundarios que estaba experimentando. Me aseguré a partir de entonces? para preguntar si MSG estaba en ningún alimento al comer en cualquier restaurante asiático (pensando que sólo ese tipo de comida teníaMSG puso en él)? Las cosas fueron rápido a lo largo de bien hasta el año pasado.? Estaba en una casa de la carne para el almuerzo? y ordenó? sopa de pescado y una ensalada de carne. Afte el segundo bocado de carne, que terminó con el? mismasíntomas? que había experimentado cuando? comía cualquier cosa con MSG. no pude terminar mi comida ya que no podía mantener la concentración y mi marido tenía que llevarme a casa. Estaba sin funcionamiento durante el resto de la? noche y me despertéal día siguiente con un dolor de cabeza de migraña masiva. Cuando entré en contacto con esta casa de carne y le pregunté si por casualidad había MSG en cualquiera de sus alimentos, dijo que iba a hablar con el chef. Efectivamente, él declaró que no había MSG en el jugo Clamato, rancho vestidor y la especia filete. No hubo ninguna advertencia en el menú y siendo que era un restaurante de carnes, nunca pensé que preguntar, ya que era tan ingenuo como para pensar en un lugar como ese sería un lugar seguro para comer.?

Fue entonces cuando me di cuenta de que el tema de MSG había que volver a abrir una y otra vez.? Para aquellos de nosotros que? Reaccionan a MSG, es alarmante darse cuenta de que lo que podemos considerar alimentos seguros ya no es segura yque a? sencilla excursión de mediodía podría convertirse en una pesadilla de miedo .

Parece que hay bastante un agujero de bucle en las regulaciones de la FDA cuando se trata de MSG, ya que se considera un potenciador de alimentos o potenciador del sabor y no un conservante, que no está regulado? Como tal.? La FDA también permite a MSGser etiquetados bajo otros nombres, tales como sabores naturales, proteína hidrolizada, levadura autolizada, sólo para nombrar unos pocos.? (que mucha gente no sabe es el mismo producto que MSG) .

Algunos productos de salud alimentarios vendidos como corazón inteligente o pérdida de productos reclamo de peso que la grasa y el azúcar se extrae de los alimentos por lo que es saludable, pero ¿qué? El público? No se da cuenta es los productos retirados son entonces reemplazado poraspartamo y glutamato monosódico, ambos aditivos adictivos y ambos considerados excitotoxinas.

Según los neurocientíficos, MSG se considera un excitotoxina o neurotoxina debido a sus efectos degenerativos en el sistema nervioso y el daño que causa al cerebro. (MSG excita los nervios de las células? Hasta que la muerte celular). También engaña al? Cerebro enpensando que se le ha dado algo sabroso haciendo que el cuerpo a desear más, ¿cuando efectivamente destruyendo los sistemas nerviosos autónomo y endocrino. Sólo se tarda un poco para causar un montón de problemas. MSG ha sido conocido por causar el hambre y la constanteantojos (que conduce a la obesidad, causando un / grasas respuesta ansias de almacenamiento / alimentos insulina / adrenalina), problemas perturbados los patrones de sueño, migrañas severas, ataques de asma, depresión, trastornos de comportamiento (ADD, comportamiento violento), especialmente en niños pequeños, Irregularidades cardíacos y digestivosincluyendo colitis. efectos MSG se ha demostrado que tienen vínculos con la enfermedad de Alzheimer, Parkinson y ALS (Esclerosis Lateral Amiotrófica). La lista es bastante larga, ¿pero? Sólo he enumerado algunos.?

Las numerosas documentaciones que he leído, estima que en los US160 millones de libras de MSG se consume en un año. Y? Una persona sensible puede reaccionar a menos de un gramo de glutamato monosódico.

En 1950, la persona promedio se comió aproximadamente 12 gramos de glutamato monosódico / persona cada año, hoy la estimación es de entre 400-500 gramos de MSG / persona al año.

Hoy en día, el GMS es creada por los procesos comerciales y de refinación? Que el cuerpo humano no estaba destinado a utilize.MSG es decididamente una droga que causa enormes daños no sólo? En los que ya están sensibilizadas pero también los muy jóvenes y los muy viejos que parecen seren mayor riesgo? por los daños y trastornos neurológicos .

La FDA tiene que volver a visitar a la investigación realizada en el MSG, escuchar a los expertos en neurología y cambiar su posición sobre lo que MSG es en realidad, una droga adictiva y? Asesino silencioso que la mayoría de las personas ni siquiera saben que son? Comer.

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