La historia del chocolate y sus beneficios - Nutrición

El chocolate es el alimento procesado que viene de la semilla del árbol de cacao Theobroma. Hay evidencia de que el chocolate o el caco se ha utilizado en desde 1100 aC como una bebida. De vuelta en el Azteca y el período de tiempo, el chocolate fue visto como un especialbeber durante las ceremonias sagradas, donde se ofrecían las semillas a los dioses. Cuando los aztecas tomaron el control de la tierra, donde los granos de cacao crecieron, ordenaron a los aztecas para pagarles a los frijoles como. Más tarde, en los años, los europeosdecidieron añadir el azúcar y la leche al chocolate, algo que y los mayas no hicieron Ellos luego ir sobre el uso del chocolate como algo dulce para comer y no lo usaría como algo a tener cuando comían regularmente durante..el siglo 19, John Cadbury sería la persona, que se invente una manera de hacer sólido el chocolate crear la barra de chocolate .

A lo largo de los años, la manera de hacer chocolate seguiría siendo el mismo. Cuando la Revolución Industrial dio la vuelta, se hicieron muchas máquinas y nuevos inventos para ayudar en las tareas de la vida cotidiana. Por lo tanto, los molinos mecánicos fueron inventados para exprimir la mantequilla deel choclate, lo que crearía el chocolate durable. Puesto que, esta nueva forma de hacer chocolate más durable dio la vuelta, las empresas anuncian su invención, el fin de vender las golosinas de chocolate. Luego de personas vieron estas máquinas están construidas y los deliciosos dulces en busca de que eraconsecuencia de ello, más y más gente comenzó a comer chocolate. A partir de hoy, África produce el 66% del cacao mundos, a pesar de que el cacao es originario de la extensión .

El chocolate es muy beneficioso y está lleno de un montón de nutrición. Esto es debido a la fuente de chocolate, que es el cacao y los otros productos químicos en el chocolate, tales como flavonoides y teobromina. El único problema con el consumo de cacao por sí mismo es que es amargosimilar al yeso, y bastante desagradable para comer. Por lo tanto, se agregan la leche, el azúcar y la mantequilla de sabor, a pesar de que no siempre son buenos para su salud. chocolate negro es mucho más saludable que el chocolate con leche, debido a que tiene menos leche y el azúcar incluidoen el mismo y más cacao lleno en cada bocado. Ellos mejor manera de tener un pedazo de chocolate es saludable para tomar un aperitivo con al menos el 70 por ciento de cacao en su forma tostado o molido. Para que usted tenga el chocolate beneficioso para su cuerpoes limitar la cantidad que usted come debido al alto contenido de grasa y azúcar. Por lo tanto, usted debe tener sólo 7 onzas o cuatro barras de chocolate negro a la semana .

Las formas que el chocolate son beneficiosos para el cuerpo son numerosos. No se realizó un estudio que demostró que el chocolate era útil para reducir el riesgo de insuficiencia cardíaca. Además, se realizaron otros estudios que mostraron que el chocolate reduce la presión arterial, la reducción del riesgo de corazónataque y recorrido por cerca de 40 por ciento. El ingrediente en el chocolate que ayuda con el corazón y la presión arterial son los flavonoides que aumentan la flexibilidad de las venas y arterias. Debido al alto contenido de grasa y azúcar, se debe evitar intaking demasiado chocolate yel uso de este en su dieta general que la única manera de mantenerse saludable. Usted todavía debe seguir trabajando, comer verduras, frutas y alimentos con proteínas .

El chocolate negro en sí es muy beneficioso para su cuerpo. Cuando usted come chocolate negro en las proporciones adecuadas en forma semanal o diaria, ayuda a resistir los antojos de alimentos dulces, salados y grasos. Esto es muy beneficioso para aquellos que tienendiabetes o que pueden contraer diabetes de tener un exceso de azúcar sobre una base diaria. flavonoides en el chocolate oscuro aumento de óxido nítrico en la sangre que ayuda a controlar la sensibilidad a la insulina. Además, esto ayudará a reducir la cantidad de alimentos grasos y el amigo que la ingestala reducción de su riesgo de tener presión arterial alta y el colesterol alto. Por lo tanto, ya que su cuerpo se resiste a los alimentos que le gusta comer debido a comer chocolate negro, usted comenzará a perder peso de la manera que desea.

Algunos hechos que usted puede no saber es que el chocolate negro reduce el estrés. Hay estudios realizados que mostraron comer una onza de chocolate negro al día ayuda a reducir los niveles de hormonas de estrés. Cuando cada vez que está pasando por un momento difícil, en lugar de romperfuera helado o tener una crisis, tomar una barra de chocolate negro y llegar a vez de comer .

Otros hechos han sido que después de comer chocolate negro sobre un curso de unos pocos meses de que su piel podría ser más resistentes a las quemaduras solares. En cierto sentido, esto significa que el consumo de chocolate para proteger su piel del sol y reducir sus posibilidades de obtener la pielcáncer. El chocolate con un alto flavonoides ayudaría a la protección de la piel, mientras que el chocolate con flavanoles bajas no ayudó a la mayor cantidad .

El chocolate negro también ayuda con la estimulación cerebral y ayuda a mejorar su rendimiento. Por ejemplo, si se va a tener un examen o prueba, usted debe beber el cacao rico en flavanoles que impulsar la sangre a su cerebro y mejorar su estado de alerta y el rendimiento general.Esto también ayudará a alta puntuación en los exámenes y para retener realmente la información que ha estado estudiando .

El chocolate negro también es beneficioso en el alivio para la tos, pastillas para la tos o cuando los medicamentos no funcionan. Si usted quiere algo que es natural y no lleno de una gran cantidad de sustancias químicas que tienen efectos secundarios, entonces usted debe tratar de chocolate negro. Teobromina, un compuesto químicodentro de cacao ayuda a suprimir activing en una parte del cerebro que se ocupa de la garganta, los sentimientos, y cómo reacciona .

Otro de los beneficios del chocolate negro es que se ayuda, cuando tiene diarrea. Chocolate negro ha sido utilizado durante siglos como una forma de ayudar con la diarrea. Flavonoides en el cacao también ayudará con este proceso mediante la unión a la proteína que regula la secreción en el intestino, parar la diarrea en su lugar .

A pesar de todos los beneficios del chocolate, hay muy pocos aspectos negativos de chocolate. Además de contener sustancias químicas como flavonoides y teobromina, el chocolate también contiene cafeína. Como algunos sabrán, la cafeína actúa como un estimulante en los seres humanos que nos mantiene alerta yprotege de la sensación de cansancio. Cuando usted tiene chocolate en una cantidad enorme, que te pueden experimentar síntomas tales como insomnio, mareos, acné, irritabilidad, y la obesidad. Además, a causa de estos síntomas que esto podría conducir a enfermedades como la diabetes, las alergias, yla depresión. La diabetes viene de la ingesta excesiva de azúcar y lanzando fuera de su sensibilidad a la insulina y la depresión es a partir de la falta de sueño y de consumir demasiado chocolate general. Además, el chocolate se ha relacionado con el cáncer y causando daño a la choromosome debido a laproceso del que se hace el chocolate. Los granos de cacao se dejan fuera a fermentar y debido a este cáncer proceso de los agentes causantes de tener la capacidad para formar, así como pequeños roedores a contaminar los granos de cacao. Un hecho que la mayoría de la gente no sabe es que elFDA permite hasta 10 miligramos de excrementos de animales por libra en el chocolate .

El algarrobo es un gran substituto para el chocolate, ya que sus gustos como el chocolate, no tiene riesgos para la salud, y usted no conseguirá contaminación, tal como lo hace con el chocolate. Algarroba proviene del algarrobo en el Mediterráneo. A partir de hoy,se cultiva en otras zonas de clima cálido, como los Estados Unidos. algarroba se ha utilizado durante miles de años y es un papel importante en la tradición judía. La forma de algarroba se prepara Isby tostado y molido en polvo de algarrobo. Por lo tanto, la algarroba no pasa porel proceso de fermentación que el chocolate pasa a través. algarroba es naturalmente dulce y se puede utilizar para aquellas personas que son alérgicas a los ingredientes de chocolate normal .

Lo mejor de chocolate negro, chocolate con leche, o chocolate blanco es que es muy versátil. Puede ser hecho en forma sólida AA o incluso una forma pudín suave. Chocolate se ha utilizado en una amplia variedad de postres y aperitivos tales comotortas, magdalenas, brownies, barras de granola, pasteles, barras de caramelo, batidos y batidos. Soy un amante del chocolate, debido a las diferentes formas en que se puede usar y hay muchas maneras diferentes de cómo se utiliza el chocolate con otros ingredientes para brownies ytortas pueden probar muy diferentes unos de otros. Además, el chocolate se puede utilizar con las frutas, así como las fresas y piña. chocolate se ha utilizado como ingredientes y como glaseados para pasteles, brownies y bizcochos. chocolate fue una de las mejores creacionesy me alegro de que las nuevas ideas son constantemente utilizados con chocolate en mente. La razón principal por la que la mayoría de la gente prefiere el chocolate con leche sobre el chocolate oscuro es debido a nuestras papilas gustativas y el hecho de que preferimos dulce y sensual sobre calcáreo y un sabor amargo.Yo personalmente no me gusta el chocolate negro debido a su sabor, a pesar de que su olor es muy delicioius. Me parece que el chocolate negro es muy difícil comer, no importa si se agrega la leche para beber con ella o no. A pesar de que el chocolate negro esmuy saludable para alguien, me resulta muy difícil disfrutar de comer. Por otro lado, hay algunas personas que prefieren el chocolate negro sobre el chocolate con leche por chocolate con leche es demasiado dulce con la cantidad de azúcar y de la leche incluidos en el mismo.

En general, el chocolate es muy versátil y muy delicioso. Me encanta el chocolate y estaba encantado de aprender sobre su historia y sus muchos beneficios. El chocolate negro es más beneficioso que el chocolate con leche, debido a la reducida cantidad de azúcar y de la leche utilizada en la fabricación de chocolate. Por lo tanto, cada vez que comen chocolate negro, degustar más de un sabor amargo de lo que lo haría cuando se come el chocolate con leche, que no es tan saludable. Usted recibe más beneficios cuando se come chocolate negro que tiene más flavonoides en ella y que es70 por ciento de cacao en su forma tostado o molido. Cuando usted come chocolate en las proporciones apropiados, puede ayudar a reducir su riesgo de un ataque al corazón y ayudar a su evacuación .

A continuación hay un par de enlaces que tienen que ver con el uso del chocolate en dos recetas diferentes: