La vitamina B12 Fuentes: Beneficios de salud y signos de deficiencia de vitamina B12 - Nutrición

La vitamina B12, vitamina B12 o vitamina B-12También llamadaCobalaminaEs una vitamina soluble en agua con un papel clave en el funcionamiento normal del cerebro y del sistema nervioso, y para la formación de la sangre. Es una de las ocho vitaminas B.

ElLa importancia de la vitamina B12Para la salud y el bienestar general de una persona no se puede subestimar en modo alguno este artículo se profundiza en la importancia de la vitamina B12 incluyen:.

Explore este centro para obtener una visión más clara de la importancia y relevancia de este nutriente importante y cómo puede afectar a su salud.

Hay varias fuentes de vitamina B12.

Productos de origen animalForman la mayor fuente de vitamina B12. Estos incluyen el queso, la leche, el pescado, los huevos, la carne, los mariscos, y muchos más.

Suplementos dietéticosYMedicación de la prescripciónTambién se puede utilizar especialmente en los casos de deficiencia de la vitamina B12 y también por los veganos (vegetarianos).

También es una buena fuente de vitamina B12. Jugo de pasto de trigo tiene inmensos beneficios de salud y de su contenido de vitamina B12 es una buena fuente para los veganos para obtener sus vitaminas B12.

Son la absorción dietética diaria recomendada de vitamina B12:

Los bebés (hasta 6 meses de edad): 0,4 g?

Los niños (1 a 3 años): 0,9 g?

Los niños (4 a 8 años): 1,2 g?

Los niños (de 9 a 13 años): 1,8 g?

Los niños (14 años y más): 2,4 g?

Adultos: 2 a 3 g?

Las mujeres embarazadas: 2,6 g?

Lactancia / Amamantar a las mujeres:? 2,8 g

Numerosos beneficios de salud puede ser derivada por la ingesta de la cantidad adecuada de vitamina B12 Estos incluyen, pero no se limitan a lo siguiente:.

La vitamina B12 es esencial para mantener la piel sana. El papel de la vitamina B12 en la reproducción celular asegura que hay una renovación constante de la piel, manteniendo la piel sana y joven.

Al igual que la mayoría de antioxidantes, vitamina B12 ayuda en la destrucción de los radicales libres en el cuerpo a fin de proteger el cuerpo contra el desarrollo del cáncer y también en el tratamiento de cáncer.

La vitamina B12 juega un papel importante en la regulación del sistema nervioso. Esto reduce las posibilidades de que una persona desarrolle la depresión y el estrés.

Los carbohidratos son la principal fuente de energía en el cuerpo. Esto se consigue mediante la conversión de carbohidratos en glucosa. Vitamina B12 desempeña un papel importante en este proceso de conversión. La disponibilidad de energía en el cuerpo ayuda a prevenir la fatiga, el estrés y el letargo.

La vitamina B12 es responsable de la formación, reparación y mantenimiento de varias células en el body.These incluyen células nerviosas, células de piel y células rojas de la sangre. La formación de estas células tiene una fuerte dependencia de la vitamina B12. Así, un suministro suficientede vitamina B12 asegura un fuerte sistema nervioso, la piel sana, y una suficiente cantidad de glóbulos rojos.

DNA se forma durante la división celular. Vitamina B12 pasa a ser un factor clave en este proceso. Sin ella, la producción anormal de células se produciría. Este se caracteriza por una condición conocida como megaloblastos. Esta condición puede resultar en el desarrollo de la anemia.

A pesar de que todavía no se ha demostrado científicamente que la ingesta de vitamina B12 puede ayudar a prevenir la enfermedad de Alzheimer, los niveles muy bajos de vitamina B12 han sido detectadas en pacientes que sufren de la enfermedad. Esto ha llevado a las sugerencias de que podría haber una relación estrecha entre los dosTal vez, sólo tal vez, un aumento de la ingesta puede mejorar a prevenir la enfermedad de Alzheimer .

Lo mismo se ha observado acerca de las personas que sufren de demencia.

La deficiencia de vitamina B12 también se conoce comoHypocobalaminemia.Se caracteriza por bajos niveles de vitamina B12 en el cuerpo Esta condición puede causar potencialmente mortal condiciones como la anemia Los signos y síntomas de la vitamina B12 incluyen:

La falta de vitamina B12 conduce a una inhibición en la síntesis de ADN, tal como purinas y timidina que a su vez conduce a la anemia.

Estos incluyen: problemas estomacales, diarrea, pérdida de peso y el estreñimiento Estos síntomas gastrointestinales pueden ser el resultado de un defecto en la síntesis de ADN o ataque autoinmune en las células parietales del estómago en los casos de anemia perniciosa..

La falta de vitamina B12 puede conducir a deficiencias sensoriales o motoras Estos se pueden caracterizar por los siguientes síntomas;. Adormecimiento de los dedos que conducen a la pérdida del sentido del tacto, cambios de humor, depresión, pérdida de memoria demencia, hormigueo en los dedos del pie y los dedos, entre otros.

Los siguientes síntomas pueden ser un signo de deficiencia de vitamina B12:

Varias personas están en riesgo de desarrollar deficiencia de vitamina B12 sin su conocimiento. El siguiente grupo de personas corren el riesgo deVitamina B12:

Las personas con las siguientes condiciones son también propensos a desarrollar deficiencia de vitamina B12:

1. Marzo de 2011. NewsMax. Web 27. Enero de 2013.

N.d. N.P. Web 27. Enero de 2012.