Es el chocolate negro es bueno para usted? - Nutrición

El chocolate negro es saludable?! ¿Es esta una frase oxímoron? Mis ojos se iluminaron, la boca empieza a agua y corazón late rápidamente. ¿Cómo chocolate, mi placer culpable, se considera saludable? Sin embargo, hay un gran número de artículos científicos queapoya la afirmación de que el chocolate puede contribuir a la salud.Es cierto-dark chocolate tiene más beneficios para la salud que la luz (leche o blanco) de chocolate.

Puede ser extraño que algunos de mis recuerdos más vívidos de la universidad implica saltarse las clases y comer una tonelada de barras de chocolate No es que no me gustaba la universidad;. Hice Pero esas sesiones nocturnas de estudio me atrajo a pensar.que snacking en una bolsa de piezas de maní de Reese de mantequilla de chocolate ayudará a mantenerme despierto.

Mirando hacia atrás, me di por culpa parcial a lo inevitable? Freshman 15? Ganancia de peso por mi amor de chocolate, sobre todo los que venían de las envolturas comerciales brillantes. Todos hemos sido culpables de utilizar el chocolate como una solución rápida para satisfacer nuestradiente dulce, o la elección de aperitivo para las sesiones de estudio a finales .

Ahora que mi paladar se ha vuelto más? Sofisticada? Y tener una mayor conciencia en la alimentación saludable, me enteré a través de una extensa investigación que hay beneficios para la salud de chocolate negro.

Las semillas en forma de almendra en un grano de cacao son realesPotencias nutricionalesLos beneficios de cacao en el chocolate es también debido a las cantidades deLos antioxidantes, vitaminas y minerales, incluyendo:

Chocolate licorEl suelo o el estado fundido de la punta de la semilla de cacao

El cacao mantequillaEl componente de grasa

El cacao en polvoLa parte no grasa del grano de cacao, que se muele en un polvo

El chocolate negro -El cacao azúcar grasa = más BENEFICIOS PARA LA SALUD

La leche de chocolate?Chocolate sólido con leche o leche condensada añadido = ALGUNOS BENEFICIOS PARA LA SALUD

Chocolate blanco?Leche manteca de cacao sin azúcar los sólidos de cacao = NO BENEFICIOS PARA LA SALUD

Cacao en polvo? Cacao en polvo?

No todos los chocolates son iguales. Aunque el chocolate oscuro y chocolate con leche están hechos de sólidos de cacao o licor de cacao, hay algunas diferencias clave.

Así que, recuerde: La diferencia es que el chocolate negro tiene su grasa del licor de cacao yContiene más cacao que otras formas de chocolate, incluyendo chocolate con leche y chocolate blanco.

Los valores ORAC (Capacidad de Absorción Radical de Oxígeno) es una unidad de medida de antioxidantes desarrollado por el Instituto Nacional del Envejecimiento de los Institutos Nacionales de Salud (NIH). Observe cómo el chocolate negro es alto en comparación con otros alimentos!

Una barra de chocolate orgánico puede contener tanto antioxidantes como un vaso de vino tinto porque el chocolate orgánico se cultiva sin pesticidas.

Usted puede apoyar las prácticas de comercio justo en los bosques de los países de América del Sur donde los granos de cacao se cultivan. Una de las principales razones para comprar chocolate orgánico es evitar los pesticidas y los productos químicos tóxicos. ¿Por qué no tienen una razón más para sentirse bien cuando usted muerde en el chocolatebar?

Para más información sobre el chocolate oscuro hecho de granos de cacao orgánico haga clic en.

Cuanto más oscura es, los fitoquímicos más (como los flavonoides) el mejor!

El chocolate negro contiene hidratos de carbono significativamente menor que el chocolate con la luz. Cuanto más oscura es, los hidratos de carbono menos. Una carga de hidratos de carbono a partir de chocolate con leche que consume se incrementa la secreción de insulina, que envía una señal al cuerpo para almacenar grasa.

Cuando se come con sensatez, el chocolate negro puede ser una herramienta útil para bajar de peso. Antojos dulces son inevitables, no importa lo bueno que eres con tu plan de dieta y estilo de vida una alimentación saludable. Ocasionalmente, cuando tenga un antojo después de su entrenamiento, comer unos trozos de orgánico oscurochocolate. Otro buen regalo para disfrutar es comer unas trufas de chocolate crudo o beber chocolate negro con leche de almendras .

El hecho de que el chocolate negro es saludable, eso no significa que usted debe comer más! Todavía tiene grasa y azúcar, lo que equivale a añadir calorías! Comer con moderación.

1. Comer chocolate orgánico y oscuro, que contiene la mayor cantidad de flavonoides.

2. Consumir chocolate negro con moderación.

3. ¡Come despacio! Deja que el pedazo de chocolate se derriten en la boca y deje de hacer el baile? Feliz? En la lengua. Disfrute cada gota y prestar atención a la textura, el sabor y la riqueza de la misma. ¿Notener la tentación de simplemente devorar. Usted debe tratar como una botella de buen vino, y apreciar su exquisitez.

4. Coma solo. Cuando usted come el chocolate por sí mismo, le dan toda la atención indivisa que se merece. Totalmente concentrarse en el proceso de comer y disfrutar del sabor.

5. Elija una barra de chocolate negro con nueces, pasas o bayas para un doble golpe de la salud punch!

6. Turtlewoman de simpleMILK CHOCOLATE SALUDABLE:

En conclusión, el chocolate puede ser un beneficio para la salud. Esto es, siempre y cuando usted compra el tipo oscuro. Sólo recuerde cuanto más oscuro está, más sano es. Cuanto más se acerque a su forma más verdadera, más antioxidantes que hay enel chocolate.