Cómo incluir antioxidantes en su dieta - Nutrición

Todos hemos oído hablar de los antioxidantes y de lo que pueden hacer por nuestra salud. De hecho, hay algo que los antioxidantes no pueda hacer? Desde estimular el sistema inmunológico para prevenir el cáncer, antioxidantes es la palabra de moda de la salud y la prevención, de la nutrición yel pan de la dieta saludable. Pero, ¿qué son los antioxidantes y cómo podemos incluir en nuestra dieta diaria?

De acuerdo conAntioxidante es un término colectivo para las vitaminas, los minerales, carotenoides y polifenoles que protegen al cuerpo de los radicales libres. Radicales libres se forman cuando las moléculas de oxígeno en el cuerpo se cargan de electricidad u oxidado debido a la actividad celular natural del cuerpo o la exposición al medio ambientefactores como la contaminación, la radiación del sol o la exposición a los elementos peligrosos, como el humo del tabaco. La molécula de oxígeno oxida se convierte en un radical libre y es muy inestable y reactivo y tratar de robar electrones de otras moléculas, como el ADN y las moléculas celulares. Esto puedecausar un daño celular que puede dar lugar a una serie de problemas de salud, incluyendo enfermedades del corazón, el proceso de envejecimiento, la enfermedad de Alzheimer y el cáncer. antioxidantes trabajan para neutralizar los radicales libres y reducir el daño oxidativo y a diferencia de otras moléculas, los antioxidantes no ser reactivo cuando pierden unaelectrón.

ElEstados que evidencia considerable de química, cellculture y estudios en animales demuestran que los antioxidantes pueden ralentizar o posiblemente preventdevelopment de cáncer. Se va a señalar que los ensayos clínicos recientes areless concluyentes.

Alrededor de 4 millones de estadounidenses están afectados por Alzheimer''sdisease (AD), una enfermedad debilitante que causa pérdida de memoria, cambios en la personalidad thinkingand deteriorados.Citó dos estudios publicados en la Revista de la Asociación AmericanMedical que mostró un vínculo entre el consumo elevado de alimentos antioxidantsfrom y reducir los riesgos de desarrollar Alzheimer.

Esta es quizás una noticia bien recibida para las señoras? Antioxidantes arrugas canprevent! ElREstados que ungüentos antioxidantes, andlotions cremas se pueden aplicar tópicamente a la piel para aliviar las arrugas de distancia.

La enfermedad cardiaca es la principal causa de muerte en America.According aComer una dieta rica en antioxidantes se ha relacionado a la reducción de las enfermedades cardiovasculares risksof.

La mayoría de la gente usa una carta de colores para recoger las coordenadas de color todecorate sus hogares. Las mujeres escoger los colores para acentuar su belleza y estilo. ¿Por qué no usar una carta de colores al escoger outfoods para maximizar los beneficios para la salud?

Muestra diapositivas de los diez vehículos con mayor cantidad de antioxidantes.

Muestra de Diapositivas diez mejores frutas antioxidantes

No, yo no estoy tratando de Namedrop, pero estas son afirmaciones graves de salud que son la base de investigación, por lo que los antioxidantes pueden ser tan potente después de todo. Es importante tener en cuenta que algunos resultados no son concluyentes o discutible, pero el consenso general es que. antioxidantes son beneficiosos para la salud lo tanto, si usted se está preguntando cómo puede incluir antioxidantes en su dieta para promover la salud, aquí está la primicia - desde qué tipos de alimentos para elegir la manera de incluirlos en su dieta tienen unamplia selección.

Te dicen que comer al menos cinco porciones de frutas y verduras, y hay buenas razones para esta recomendación. Las frutas y verduras ofrecen una amplia variedad de antioxidantes. No sólo son ricas fuentes de vitaminas, nutrientes y fibra, sus colores dicenfrutos de una historia también. colores brillantes y verduras no sólo son visualmente hermoso, sus colores son indicativos de sus propiedades antioxidantes ricos. Estos pigmentos de colores? rojo, amarillo, naranja, verde, azul, morado y negro pertenecen a un grupo de antioxidantes, denominadoanthocynains. Comer una amplia variedad de frutas y verduras puede ayudar a cosechar los beneficios saludables de antioxidantes. La próxima vez, usted está en una tienda de comestibles o pasear por el mercado del agricultor, piensa en colores. Cuanto más brillante, mejor.

Las frutas y verduras también contienen otros antioxidantes. De color naranja verduras como las patatas dulces, calabaza, zanahorias, calabaza, albaricoques, mangos son ricos en beta-caroteno. Algunas verduras también contienen beta-caroteno por debajo de sus pigmentos verdes. Algunos ejemplos son collardverdes, espinacas y col rizada. Estas verduras también son ricas enMejor conocido por promover la salud ocular.

Si se asocia la palabraCon tomates, comúnmente considerada por ketchup Heinz como la razón por la que usted debe comer más de lo mismo, tienes razón. Tomates son ricos en licopeno, un antioxidante poderoso asociado con una menor incidencia de cáncer, enfermedades cardiovasculares, y la degeneración macular, segúnMedline Plus Si no te gustan los tomates, considerar otros ricos en licopeno frutas y verduras:.. sandía, guayaba, papaya, albaricoques, pomelo rosa y naranjas de sangre

Es fácil pasar por alto el contenido de vitamina que se encuentra en las verduras, ya que son noticia vieja pero las verduras son ricas fuentes de vitaminas. En particular la vitamina A, C y E son poderosos antioxidantes que se encuentran en abundancia en frutas y verduras.Juega un papel crucial en la visión, el crecimiento óseo, la reproducción, las funciones celulares y el sistema inmune.Es importante para la piel, los huesos y el tejido conjuntivo. También promueve la curación y ayuda al cuerpo a absorber el hierro. Vitamina E se discute en la siguiente sección.

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Es fácil de mantener sus vegetales favoritos y frutas, pero el truco es comer una variedad de ellos y de los grupos de colores diferentes.

A menudo se asocian con la fibra pero recentresearches están descubriendo más razones para comer estos grupos de carbohydrates.According a laEstados Unidos (USDA), cereales integrales poseen antioxidantactivities que no están presentes en los granos altamente refinados. De hecho, fue a señalar que una porción de grano entero y / o desayuno alto en fibra cerealsis equivalente o superior a una porción de verduras.

PhD, un químico de la Universidad de Scranton en Pennsylvania, además explica todo esto en antioxidantes relación grano:

Los primeros investigadores pensaban que la fibra era el ingrediente activo de estos beneficios en los cereales integrales, la razón por la que puede reducir los riesgos de cáncer y la enfermedad cardíaca coronaria.Pero recientemente, polyphenolsemerged como potencialmente más importante.Cereales para el desayuno, pasta, galletas, aperitivos andsalty constituyen más del 66% de la ingesta de granos enteros en la dieta de los EE.UU. .

Como se recordará, los polifenoles son un grupo de antioxidantsfound en las plantas y que tienen propiedades anti-inflamatorias también.

Bondad de grano entero se puede encontrar en una gran variedad:.. Cebada, arroz integral, trigo sarraceno, bulgur, mijo, avena, palomitas de maíz, pan integral, pasta y galletas, arroz salvaje Úsalos para reemplazar dieta refinada inyour carbohidratos He aquí algunosideas de cómo se puede utilizar hacerlos grano entero delicioso:

Qué significa este grupo heterogéneo tienen en común? Vitamina E.?Estimula el sistema inmunológico y ayuda a metabolicprocesses y se encuentra en los aceites vegetales, nueces, semillas, verduras de hoja verde, brócoli, mango y otras frutas y verduras.

Todos necesitamos una bebida para lavar nuestra comida. ¿Qué otra opción mejor que una taza de té? Negro oQue se sirve caliente o frío? Está lleno de catequinas, polifenoles potentes que pueden ayudar a combatir el daño celular.

John Weisburger, PhD, investigador principal del Instituto para la Prevención del Cáncer en Valhalla, Nueva York, dice:? Si es verde o negro, el té tiene alrededor de ocho a 10 veces más polifenoles que se encuentran en frutas y verduras.?

Los antioxidantes no solo se encuentran en los vegetales o productos vegetales, selenio, se encuentran un importante componente de las enzimas antioxidantes en el pollo, los huevos, los productos lácteos, el salmón, mariscos, atún, además de Brasil, nueces, levadura de cerveza, el ajo, la cebolla, los cereales integralesy la mayoría de las verduras .

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